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元氣滿滿早餐店
這位在高醫大側門外的早餐店，民國48年就開始營業了，55年的老店，我看幾乎每個唸過高醫大的同學，都曾吃過這裡的早餐喔。
同學們超推薦的鹹蛋飯糰，是這裡的鎮店之寶，賣了五十五年之久，味道及份量都不曾改變，讓同學早上吃顆飯糰，可以元氣滿滿撐到中午。
這早餐店之所以這麼吸引學生天天來報到，除了價錢便宜、份量足夠之外，老闆一家人，都把高醫大的學生當成自己的小孩一樣對待，第一代老闆夫婦，從二十歲做到現在白髮蒼蒼，還是堅持每天起個大早，親自炒這飯團的料，就連飯團也要自己包才可以
這飯糰裡有酸菜、菜圃、肉鬆、油條是稀鬆平常，但是裡頭包鹹蛋黃，很多觀眾一定跟我一樣頭一次看到啦，去除較鹹的蛋白部份，所以這個吃起來整體鹹度剛剛好
另外這個我看也只有這裡才有在賣的薯餅起司蛋餅，同學們也是超愛的。
用麵粉加上蔬菜調製出來的麵糊，很有濃濃的古早味，加上厚厚的加拿大薯餅，中西合併的吃法真的很特別。
這薯餅一份是35元，鹹蛋飯糰是30元，通常大家都會再搭配一杯，不管是茶味還是奶味都超濃的鮮奶茶，同學們都叫這個是黃金組合啦，有機會來吃記得也要這樣點喔!!!!
鹹蛋飯糰30元
薯餅起司蛋餅35元
鮮奶茶 30元/大
大港早點
高雄市山東街
07-311-5027
營業時間:早上5：30~中午
超便宜爆漿小籠湯包
就是這家小籠湯包，雖然它離高醫大一小小段距離，但是不管是高醫的學生，還是住在這附近的民眾，早餐都一定要吃這味。
湯汁如果沒有接到，真的是很可惜，但是要一口把這燒燙燙的湯包給吃下去(台語)，我阿松還是要呼籲大家，千萬要小心，因為這家的小籠湯包，湯汁真的超多的。
每天早上在客人面前現桿現包現蒸，親眼見証都是最新鮮的，而裡頭的餡，老闆是選用豬的後腿肉，買回來還得要除筋去骨，然後拌入用大骨和雞骨熬製出來的高湯，加入大量的蔥，厚厚~這湯包吃進嘴裡，口口都是鮮美。如果你是吃重鹹的觀眾朋友，這個老闆每天精心用青辣椒、蒜頭下去拌炒，加入醬油、糖、蔥調製的醬料，是一定要沾的。
另外這碗用大骨湯做湯底的酸辣湯，跟小籠湯包一起吃，簡直就是絕配。
在高醫大附近開了十四年，從原本的餐車經營到現在的店面，老闆用最實在的食材、最經濟的價格，讓很多醫學系的學生從大一吃到大七，一籠湯包40元、一碗酸辣湯25元，怎麼狂吃也不會大失血。
小籠包40元/籠
酸辣湯25元/碗
小籠湯包
高雄市自由一路
07-3115819
營業時間:早上5：30~下午1：00
人氣爆滿肉燥飯
這位在高醫對面的肉燥飯，已經開了三十年了呦，雖然沒有招牌，也沒有什麼裝潢，但是每到中午就是大排長龍啦，因為這裡的肉燥飯實在是太有名了。
南部肉燥飯的特色，就是淋上去的肉塊都超大的，很有下港人的大方氣派，老闆說他們家的肉燥都是選用豬頸肉，純手工下去剁，先炒再燉，然後再加點甘草水，這樣肉燥吃起來比較甘甜，而且老闆還說，這肉燥一定要前一天就焢好，這樣會更濃更香。
如果你甲意呷像彰化那種焢肉飯的話，高雄這邊叫做魯肉飯，給它點個一碗來吃看看，滋味可是和肉燥飯完全不同喔。
而來到南部這種專賣肉燥飯的店，幾乎都有賣這個魯魚肚。
鄰近台南的高雄，這虱目魚當然就近挑選，新鮮直送，再加上老闆都把魚刺處理乾淨，用肉燥下去滷，這麼用心的料理，難怪每個來這裡的客人，幾乎都會點上一盤。
這超肥超厚的的魯魚肚一份是70元，肉燥飯一碗20元，魯肉飯30元，店家每天早上五點營業到下午兩點，下回來到高醫大附近，千萬不能錯過喔!!
肉燥飯20元/小
魯肉飯30元
魯魚肚70元
十全肉燥店
高雄市十全一路61號
07-3122032
營業時間:早上5：00~下午2：00
天天吃也不膩的鴨肉飯
我們潛入高醫大校園訪問同學，很多人都超推薦在高醫對面，這便當街裡頭的鴨肉飯
鴨肉要處理到吃起來多汁不柴，真的需要工夫，堅持選用當天現宰的鴨隻，先下去水煮之後，再用糖煙燻，老闆說，這煙燻的過程不能太久，不然鴨肉汁就會不見啦，然後淋上這用三層肉加五花肉下去燉煮的肉燥，配上空心菜、酸菜，一碗料滿滿滿的鴨肉飯，讓學生們吃得超開心，營養均衡也兼顧到，各位家長，你看這店家多用心在幫你們照顧小孩啦
這鴨肉飯之所以可以這麼大口大口安心的吃，都是因為老闆很貼心的把骨頭都去掉了；而如果你點的是這鴨肉飯，老闆怕你吃起來太噎口，還會附上一碗用鴨高湯和豬大骨下去熬了三個小時的清湯讓你配喔
我都很懷疑老闆附上這碗免錢，可是味道卻超濃的鴨湯之後，其他的湯品是要怎麼賣啦。觀眾朋友，如果你喜歡吃麵的話，也可以點這裡的另一樣招牌--鴨肉湯麵。
這鴨肉飯附上清湯，一碗是55元，鴨肉湯麵45元，店家營業時間是早上十一點到下午兩點半，傍晚五點營業到晚上八點半，不管是午餐還是晚餐，只要你想吃，老闆都會熱情的迎接你喔。
鴨肉飯55元
鴨肉麵45元
鴨肉麵館
高雄市青島街117號
07-311-0751
營業時間:11：00~14：30 17：00~20：30
學生最愛的超厚香雞排
想吃到美食又不想等，真的要趁同學們都還沒下課的時候先殺過來，因為你看看，店家三點開始營業，東西都還沒補齊，就已經有客人在那裡等勒，要是學生下課那還得了。
堅持不用冷凍肉品，才會讓雞排在經過炸之後，還能保持肉的嫩度，重點是，老闆說他們家的雞排，用中藥材醃了一夜之後，直接沾地瓜粉下去炸，而且一次就要炸到熟，不能像外面有些攤子，是先炸半成品，然後等到客人點的時候再回鍋炸熟，要是你買到這種的，想吃到肉汁，我跟你說卡難啦。
老闆堅持天天換油之外，還自己掏腰包買油品測試紙來檢測，所以大家吃這雞排都吃得很安心；另外製作單位的高雄妹要我阿松很慎重的告訴大家，你來到高雄，這個南部才有的黑輪如果沒吃到，真的要給你們打屁股喔!!
純手工新鮮魚漿製作的黑輪，薄雖薄，在炸過之後Q勁依舊，口口都還吃得到濃濃的魚漿味。另外新鮮的炸魷魚，讓我們的攝影師，去高雄出差的這幾個晚上，都靠這味當宵夜。
這魷魚在台北的鹽酥雞攤，一份起碼要四五十元，在高雄這裡只賣三十元，雞排這麼厚，一片是四十五元，黑輪一片則是15元，店家都是在客人點了之後才下去炸，小小的攤子只有一個油鍋，大家要吃到新鮮美味的雞排，就多點耐心等喔!!!
香雞排 45元
黑輪15元/片
魷魚30元/份
阿亮香雞排
高雄市吉林街永吉街口
營業時間:下午3：00~凌晨12：00
夜市熱賣超便宜牛排
在高醫大附近，吉林街這裡有一個小夜市，雖然不是很長，也沒有六合或瑞豐夜市那樣的盛大，但是這裡的小吃老店也是很多喔。
夜市裡賣牛排不稀奇，但是這家店，價格超便宜，肉卻是像牛排館一樣的等級喔。
選用紐西蘭上等的沙朗牛肉，光是看他的厚度，就比一般外面路邊攤賣的牛排還要厚；老闆說，這牛排得用蠔油以及獨家配方醃上一天才夠味；而且客人點了之後，在鐵板上不能煎太久，不然就吃不到牛肉的嫩度了，最重要的黑胡椒和蘑菇醬，店家可都是用大骨湯下去熬煮差不多一兩個小時的喔。
如果你不吃牛肉，這個也是廣受客人們喜愛的雞腿排，沒有十兩重，可是沒辦法上桌的；先醃再烤然後再煎，這雞腿排手續即使這麼繁複，但是老闆堅持，一客只買110元喔。
到夜市吃過牛排的人都知道，這牛排的旁邊一定會加一顆蛋，而且肉底下還舖滿著鐵板麵；一般都只是把麵放上去，淋上醬汁而已；老闆為了讓麵更有味道，在放上鐵板前，可是得在鍋子裡用蘑菇醬先煮一下。
就是因為這麼好吃，很多學生也都會單買這鐵板麵來果腹，很便宜，一份只要50元。
厚片沙朗160元
雞排110元
香江牛排小棧
高雄市吉林街140號
07-3226429
營業時間:下午4：30~凌晨12：00
排到死也要吃的滷味
滷味通常都是拿來當配菜或是宵夜，但是高雄人卻是把它拿來當晚餐，所以每到六、七點，這攤前常常是擠滿了人在搶料，好像在搶週年慶特惠組一樣，超熱鬧的。而且不僅高醫大學生愛吃，連高師大的同學也甘願騎十幾分鐘的車來買。
攤子上滿滿快60種的料，幾乎都是老闆自己去買回來處理的，最暢銷的就是這個豬腳筋。
用大骨湯加冰糖、醬油、魯粉下去熬煮三四個小時的魯汁，先把這豬腳筋滷好，等到客人點了之後，再放進稀釋的滷汁中加熱；一樣好吃的還有這個豬尾巴，而且老闆還偷偷告訴我們，要吃就要挑這種已經蹦開的，雖然比較醜，但是超入味喔。
不同的食材滷的時間自然不同，所以老闆幾乎是一樣一樣分開滷，就搞工ㄟ。如果你是個視辣如命的人，他們家的辣椒你一定要試試看
在吉林街夜市開了二十幾年，我們工作人員高雄妹說，她是從小吃到大啦，而且沒有一次來是不用排隊的，所以啦，想吃的話，就乖乖的排吧!!!!!
LILICOCO
高雄市吉林街142號
營業時間:下午4：30~凌晨1：00
料爆多八寶冰
吃了那麼多鹹的東西，真的很需要甜點來中和一下。這家在吉林街夜市裡算是一等一的老店，跟我阿松一樣大，三十年囉，最受大家喜愛的就是這個料不止八樣的八寶冰。
純手工製作的湯圓，做法相當傳統，從磨漿、壓乾，到揉製成粿ㄘㄟˋ，都是店家自己作的，淋上去的糖水，店家也堅持用紅糖水，超級古早味，難怪高醫大的同學們都這麼愛，你看牆上有多少甜滋滋的回憶。
說是傳統，也有創新，這又香又濃的牛奶雪花冰，不僅入口即化，還甜進心坎裡呢~
這巧克力牛奶雪花冰一碗40元，八寶冰是35元，每天早上十一點營業到晚上十一點半，雖然現在天氣有點涼涼的，但是這麼好吃的剉冰，觀眾朋友，咱們還是要給他吃下去，因為這就是青春啊~
八寶冰35元
巧克力牛奶雪花冰40元
老牌八寶冰
高雄市吉林街167號
07-322-1006
營業時間:早上11：00~晚上11：30
因為版權關係
這位在高醫大側門外的早餐店，民國48年就開始營業了，55年的老店，我看幾乎每個唸過高醫大的同學，都曾吃過這裡的早餐喔。
同學們超推薦的鹹蛋飯糰，是這裡的鎮店之寶，賣了五十五年之久，味道及份量都不曾改變，讓同學早上吃顆飯糰，可以元氣滿滿撐到中午。
這早餐店之所以這麼吸引學生天天來報到，除了價錢便宜、份量足夠之外，老闆一家人，都把高醫大的學生當成自己的小孩一樣對待，第一代老闆夫婦，從二十歲做到現在白髮蒼蒼，還是堅持每天起個大早，親自炒這飯團的料，就連飯團也要自己包才可以
這飯糰裡有酸菜、菜圃、肉鬆、油條是稀鬆平常，但是裡頭包鹹蛋黃，很多觀眾一定跟我一樣頭一次看到啦，去除較鹹的蛋白部份，所以這個吃起來整體鹹度剛剛好
另外這個我看也只有這裡才有在賣的薯餅起司蛋餅，同學們也是超愛的。
用麵粉加上蔬菜調製出來的麵糊，很有濃濃的古早味，加上厚厚的加拿大薯餅，中西合併的吃法真的很特別。
這薯餅一份是35元，鹹蛋飯糰是30元，通常大家都會再搭配一杯，不管是茶味還是奶味都超濃的鮮奶茶，同學們都叫這個是黃金組合啦，有機會來吃記得也要這樣點喔!!!!
鹹蛋飯糰30元
薯餅起司蛋餅35元
鮮奶茶 30元/大
大港早點
高雄市山東街
07-311-5027
營業時間:早上5：30~中午
超便宜爆漿小籠湯包
就是這家小籠湯包，雖然它離高醫大一小小段距離，但是不管是高醫的學生，還是住在這附近的民眾，早餐都一定要吃這味。
湯汁如果沒有接到，真的是很可惜，但是要一口把這燒燙燙的湯包給吃下去(台語)，我阿松還是要呼籲大家，千萬要小心，因為這家的小籠湯包，湯汁真的超多的。
每天早上在客人面前現桿現包現蒸，親眼見証都是最新鮮的，而裡頭的餡，老闆是選用豬的後腿肉，買回來還得要除筋去骨，然後拌入用大骨和雞骨熬製出來的高湯，加入大量的蔥，厚厚~這湯包吃進嘴裡，口口都是鮮美。如果你是吃重鹹的觀眾朋友，這個老闆每天精心用青辣椒、蒜頭下去拌炒，加入醬油、糖、蔥調製的醬料，是一定要沾的。
另外這碗用大骨湯做湯底的酸辣湯，跟小籠湯包一起吃，簡直就是絕配。
在高醫大附近開了十四年，從原本的餐車經營到現在的店面，老闆用最實在的食材、最經濟的價格，讓很多醫學系的學生從大一吃到大七，一籠湯包40元、一碗酸辣湯25元，怎麼狂吃也不會大失血。
小籠包40元/籠
酸辣湯25元/碗
小籠湯包
高雄市自由一路
07-3115819
營業時間:早上5：30~下午1：00
人氣爆滿肉燥飯
這位在高醫對面的肉燥飯，已經開了三十年了呦，雖然沒有招牌，也沒有什麼裝潢，但是每到中午就是大排長龍啦，因為這裡的肉燥飯實在是太有名了。
南部肉燥飯的特色，就是淋上去的肉塊都超大的，很有下港人的大方氣派，老闆說他們家的肉燥都是選用豬頸肉，純手工下去剁，先炒再燉，然後再加點甘草水，這樣肉燥吃起來比較甘甜，而且老闆還說，這肉燥一定要前一天就焢好，這樣會更濃更香。
如果你甲意呷像彰化那種焢肉飯的話，高雄這邊叫做魯肉飯，給它點個一碗來吃看看，滋味可是和肉燥飯完全不同喔。
而來到南部這種專賣肉燥飯的店，幾乎都有賣這個魯魚肚。
鄰近台南的高雄，這虱目魚當然就近挑選，新鮮直送，再加上老闆都把魚刺處理乾淨，用肉燥下去滷，這麼用心的料理，難怪每個來這裡的客人，幾乎都會點上一盤。
這超肥超厚的的魯魚肚一份是70元，肉燥飯一碗20元，魯肉飯30元，店家每天早上五點營業到下午兩點，下回來到高醫大附近，千萬不能錯過喔!!
肉燥飯20元/小
魯肉飯30元
魯魚肚70元
十全肉燥店
高雄市十全一路61號
07-3122032
營業時間:早上5：00~下午2：00
天天吃也不膩的鴨肉飯
我們潛入高醫大校園訪問同學，很多人都超推薦在高醫對面，這便當街裡頭的鴨肉飯
鴨肉要處理到吃起來多汁不柴，真的需要工夫，堅持選用當天現宰的鴨隻，先下去水煮之後，再用糖煙燻，老闆說，這煙燻的過程不能太久，不然鴨肉汁就會不見啦，然後淋上這用三層肉加五花肉下去燉煮的肉燥，配上空心菜、酸菜，一碗料滿滿滿的鴨肉飯，讓學生們吃得超開心，營養均衡也兼顧到，各位家長，你看這店家多用心在幫你們照顧小孩啦
這鴨肉飯之所以可以這麼大口大口安心的吃，都是因為老闆很貼心的把骨頭都去掉了；而如果你點的是這鴨肉飯，老闆怕你吃起來太噎口，還會附上一碗用鴨高湯和豬大骨下去熬了三個小時的清湯讓你配喔
我都很懷疑老闆附上這碗免錢，可是味道卻超濃的鴨湯之後，其他的湯品是要怎麼賣啦。觀眾朋友，如果你喜歡吃麵的話，也可以點這裡的另一樣招牌--鴨肉湯麵。
這鴨肉飯附上清湯，一碗是55元，鴨肉湯麵45元，店家營業時間是早上十一點到下午兩點半，傍晚五點營業到晚上八點半，不管是午餐還是晚餐，只要你想吃，老闆都會熱情的迎接你喔。
鴨肉飯55元
鴨肉麵45元
鴨肉麵館
高雄市青島街117號
07-311-0751
營業時間:11：00~14：30 17：00~20：30
學生最愛的超厚香雞排
想吃到美食又不想等，真的要趁同學們都還沒下課的時候先殺過來，因為你看看，店家三點開始營業，東西都還沒補齊，就已經有客人在那裡等勒，要是學生下課那還得了。
堅持不用冷凍肉品，才會讓雞排在經過炸之後，還能保持肉的嫩度，重點是，老闆說他們家的雞排，用中藥材醃了一夜之後，直接沾地瓜粉下去炸，而且一次就要炸到熟，不能像外面有些攤子，是先炸半成品，然後等到客人點的時候再回鍋炸熟，要是你買到這種的，想吃到肉汁，我跟你說卡難啦。
老闆堅持天天換油之外，還自己掏腰包買油品測試紙來檢測，所以大家吃這雞排都吃得很安心；另外製作單位的高雄妹要我阿松很慎重的告訴大家，你來到高雄，這個南部才有的黑輪如果沒吃到，真的要給你們打屁股喔!!
純手工新鮮魚漿製作的黑輪，薄雖薄，在炸過之後Q勁依舊，口口都還吃得到濃濃的魚漿味。另外新鮮的炸魷魚，讓我們的攝影師，去高雄出差的這幾個晚上，都靠這味當宵夜。
這魷魚在台北的鹽酥雞攤，一份起碼要四五十元，在高雄這裡只賣三十元，雞排這麼厚，一片是四十五元，黑輪一片則是15元，店家都是在客人點了之後才下去炸，小小的攤子只有一個油鍋，大家要吃到新鮮美味的雞排，就多點耐心等喔!!!
香雞排 45元
黑輪15元/片
魷魚30元/份
阿亮香雞排
高雄市吉林街永吉街口
營業時間:下午3：00~凌晨12：00
夜市熱賣超便宜牛排
在高醫大附近，吉林街這裡有一個小夜市，雖然不是很長，也沒有六合或瑞豐夜市那樣的盛大，但是這裡的小吃老店也是很多喔。
夜市裡賣牛排不稀奇，但是這家店，價格超便宜，肉卻是像牛排館一樣的等級喔。
選用紐西蘭上等的沙朗牛肉，光是看他的厚度，就比一般外面路邊攤賣的牛排還要厚；老闆說，這牛排得用蠔油以及獨家配方醃上一天才夠味；而且客人點了之後，在鐵板上不能煎太久，不然就吃不到牛肉的嫩度了，最重要的黑胡椒和蘑菇醬，店家可都是用大骨湯下去熬煮差不多一兩個小時的喔。
如果你不吃牛肉，這個也是廣受客人們喜愛的雞腿排，沒有十兩重，可是沒辦法上桌的；先醃再烤然後再煎，這雞腿排手續即使這麼繁複，但是老闆堅持，一客只買110元喔。
到夜市吃過牛排的人都知道，這牛排的旁邊一定會加一顆蛋，而且肉底下還舖滿著鐵板麵；一般都只是把麵放上去，淋上醬汁而已；老闆為了讓麵更有味道，在放上鐵板前，可是得在鍋子裡用蘑菇醬先煮一下。
就是因為這麼好吃，很多學生也都會單買這鐵板麵來果腹，很便宜，一份只要50元。
厚片沙朗160元
雞排110元
香江牛排小棧
高雄市吉林街140號
07-3226429
營業時間:下午4：30~凌晨12：00
排到死也要吃的滷味
滷味通常都是拿來當配菜或是宵夜，但是高雄人卻是把它拿來當晚餐，所以每到六、七點，這攤前常常是擠滿了人在搶料，好像在搶週年慶特惠組一樣，超熱鬧的。而且不僅高醫大學生愛吃，連高師大的同學也甘願騎十幾分鐘的車來買。
攤子上滿滿快60種的料，幾乎都是老闆自己去買回來處理的，最暢銷的就是這個豬腳筋。
用大骨湯加冰糖、醬油、魯粉下去熬煮三四個小時的魯汁，先把這豬腳筋滷好，等到客人點了之後，再放進稀釋的滷汁中加熱；一樣好吃的還有這個豬尾巴，而且老闆還偷偷告訴我們，要吃就要挑這種已經蹦開的，雖然比較醜，但是超入味喔。
不同的食材滷的時間自然不同，所以老闆幾乎是一樣一樣分開滷，就搞工ㄟ。如果你是個視辣如命的人，他們家的辣椒你一定要試試看
在吉林街夜市開了二十幾年，我們工作人員高雄妹說，她是從小吃到大啦，而且沒有一次來是不用排隊的，所以啦，想吃的話，就乖乖的排吧!!!!!
LILICOCO
高雄市吉林街142號
營業時間:下午4：30~凌晨1：00
料爆多八寶冰
吃了那麼多鹹的東西，真的很需要甜點來中和一下。這家在吉林街夜市裡算是一等一的老店，跟我阿松一樣大，三十年囉，最受大家喜愛的就是這個料不止八樣的八寶冰。
純手工製作的湯圓，做法相當傳統，從磨漿、壓乾，到揉製成粿ㄘㄟˋ，都是店家自己作的，淋上去的糖水，店家也堅持用紅糖水，超級古早味，難怪高醫大的同學們都這麼愛，你看牆上有多少甜滋滋的回憶。
說是傳統，也有創新，這又香又濃的牛奶雪花冰，不僅入口即化，還甜進心坎裡呢~
這巧克力牛奶雪花冰一碗40元，八寶冰是35元，每天早上十一點營業到晚上十一點半，雖然現在天氣有點涼涼的，但是這麼好吃的剉冰，觀眾朋友，咱們還是要給他吃下去，因為這就是青春啊~
八寶冰35元
巧克力牛奶雪花冰40元
老牌八寶冰
高雄市吉林街167號
07-322-1006
營業時間:早上11：00~晚上11：30
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