今天吃素...但是我還是得下廚煮晚餐給家人們吃

很久沒做滷肉飯了...

所以今天買了一條五花肉回來滷

把五花肉切小條

先乾鍋下五花肉把油炒出來



把肉炒到變色之後下醬油



接著加一點五香粉、白胡椒粉、加糖拌一下，再下油蔥酥拌炒



接著下加水滿過五花肉...滷2-3小時甚至更久都可以





接著就可以拌著白飯吃囉




這是我簡單的作法...

很好吃喔...

這是我的晚餐素食咖哩


材料有高麗菜、木耳、薑末、筊白筍、紅蘿蔔、兩塊素食咖哩塊

全部丟在一起就ok了...呵呵...
arrow
arrow
    全站熱搜

    sjcandy0208 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄