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白菜目前正是多汁清甜、梗脆葉嫩的時候，價格又平實，中餐副主廚黃協超就示範了口感滑嫩的白菜料理，不管是用奶油增香，或加番茄醬添味，都讓白菜滋味更豐富。
奶油娃娃菜
上海煸白菜
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- Feb 24 Tue 2009 01:49
02.19-白菜料理 嫩甜好滋味
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