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市面上的醬油琳瑯滿目，如何挑選還真是傷透腦筋。使用過30種以上、且廚房裡固定有7種醬油的「川唐」主廚郭胤廷，分別將家庭常見的醬油、醬油膏、蠔油入菜，讓你可以吃出不同的醍醐味。
醬味燒雞
醬油膏 蘸醬燒煮 嘗甜味-涼拌茄子
蠔油 鮮味十足 適燒煮-蠔油豆腐
醬油 拌炒滷煮都美味-冬瓜封、涼拌雞絲
市面上的醬油琳瑯滿目，如何挑選還真是傷透腦筋。使用過30種以上、且廚房裡固定有7種醬油的「川唐」主廚郭胤廷，分別將家庭常見的醬油、醬油膏、蠔油入菜，讓你可以吃出不同的醍醐味。
醬味燒雞
醬油膏 蘸醬燒煮 嘗甜味-涼拌茄子
蠔油 鮮味十足 適燒煮-蠔油豆腐
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