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經濟不景氣，家庭主婦操持家務，就連買菜也不得不精打細算。擅長做菜的廣播美食名嘴吳恩文，就要發揮節省預算的功力，用不到150元的價錢採買食材，做出足夠4人品嘗的3菜1湯。
京醬肉絲、醋溜土豆絲、紅燒豆腐、蛤蜊湯
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