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以中醫的理論出發，春季是養肝的時節，但此時口味轉向清淡，濃厚的藥膳反而不易入口，藥膳食譜名師郭月英和「登琪爾養生莊所」營養師張恬慈、大廚楊志鵬就以時蔬入菜，設計了8道養肝料理、飲料，讓春季的身心可獲得充分的保養且無負擔。
蛤蜊芹菜能補身、料理篇 梅子拌番茄、明蝦拌山蘇、糖醋魚片、羊肉襯生菜、湯品篇 春筍巧達湯、養肝蔬果汁、決明子茶、芹菜紅棗茶
以中醫的理論出發，春季是養肝的時節，但此時口味轉向清淡，濃厚的藥膳反而不易入口，藥膳食譜名師郭月英和「登琪爾養生莊所」營養師張恬慈、大廚楊志鵬就以時蔬入菜，設計了8道養肝料理、飲料，讓春季的身心可獲得充分的保養且無負擔。
蛤蜊芹菜能補身、料理篇 梅子拌番茄、明蝦拌山蘇、糖醋魚片、羊肉襯生菜、湯品篇 春筍巧達湯、養肝蔬果汁、決明子茶、芹菜紅棗茶
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