主題:4/1 類風濕性關節炎
來賓
榮總過敏免疫風濕科主任 林孝義
榮總復健部物理治療師 陳慶駿
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類風濕性關節炎症狀
關節僵硬，晨僵感
關節腫熱疼痛
倦怠無力
持續低燒
貧血
關節結節
口及眼睛乾燥
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類風濕關節炎診斷標準
1.晨間關節僵硬大於一小時
2.同時有三個以上關節發炎
3.手部關節炎
4.對稱性關節炎
5.類風濕結節
6.血清中類風濕因子呈陽性
7.X光有典型的變化
4/2 抗老防癌
來賓
中華民國血液病學會學會理事長 邱宗傑
家醫專科醫師 陳衛華
實踐大學食品營養與保健生技學系教授黃惠宇
毛巾操教練黃秦渂
陳醫師每日養生
1.當令水果五種
2.綜合蔬菜湯
3.少吃肉
4.每日一杯紅酒
5.煎茶一壺
6.五穀米
哪些因素形成自由基?
1.高能量輻射
2.酗酒、抽菸、吃檳榔
3.熬夜、過勞壓力
4.接觸有毒物質
5.手術過後
6.過度使用藥物
7.營養不良
8.憋尿
9.老化
10.壓力
惡性淋巴瘤危險因子
1. 身體及頸部淋巴腺不明原因腫大？
2. 長期使用被污染地下水？
3. 有人類T細胞病毒第一、第二型感染？
4. 感染EB病毒，造成免疫功能不全？
5. 接受器官移植長期使用環孢靈素， 或其他免疫抑制劑？
6. 不明熱合併淋巴腺腫大？
7. 愛滋病毒（HIV）血清陽性者？
4/3 單車運動
來賓
北安聯合診所骨科主任 羅仕雋
壢新醫院復健科主治醫師 林頌凱
振興醫院骨科醫師 曾國峰
振興醫院物理治療師 周彥君
造成抽筋的原因
肌肉疲勞
身體與環境溫度差7度C
電解質不平衡
血液循環不良
情緒過度緊張
慢性疾病
強烈撞擊受傷
騎單車帶什麼上路
1.香蕉
2.檸檬
3.蜂蜜
4.巧克力
5.葡萄乾
6.葡萄糖水
7.運動飲料
8.話梅
9.堅果醬
10.喉糖
常見單車運動傷害部位
頸部
下背部
骨盆
腕關節
膝關節
4/6 飛蚊症+乾眼症+眼睛過敏
來賓
藥理學教授 潘懷宗
馬偕醫院眼科主任 鄭惠川
萬芳醫院眼科主任 吳建良
乾眼症症狀
1.眼睛乾澀易疲勞
2.眼睛紅癢、刺痛灼熱
3.對外界刺激敏感
4.畏光
5.視力模糊
乾眼症高危險群
1.年紀越大
2.長期待在冷氣房
3.配戴隱形眼鏡
4.長時間注視近距離定點
5.患有自體免疫疾病
6.更年期婦女
飛蚊症致病原因
1.玻璃體混濁
2.玻璃體出血
3.周邊視網膜裂孔
主題:4/7 腎臟保健
來賓
台灣腎臟醫學會理事長 林裕峰
新光醫院腎臟科醫師 江守山
台大醫院營養師 鄭千惠
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腎臟病臨床分期
嚴重度 臨床症狀
1-----無
2-----通常無
3-----血中肌酐酸濃度上升
4-----初期尿毒症狀
5-----尿毒症或需洗腎
資料來源：美國腎臟基金會
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腎臟病患者的飲食建議
臨床分期-1-4期(未洗腎患者)----第5期(或洗腎患者)
蛋白質---0.6-0.8公克/公斤/天--1-1.2公克/公斤/天
鈉-------1-3公克/天----------2-4公克/天
鉀-------1.6-2.8公克/天------2-3公克/天
鈣-------1-1.5公克/天--------1.4-1.6公克/天
磷-------10毫克/公斤/天-----17毫克/公斤/天
維他命---1.適量B6、B9、B12及C
--------2.勿隨意大量補充脂溶性維他命(A、D、E、K)
資料來源：美國腎臟基金會
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腎病高危險群
65歲以上
三高患者
蛋白尿
家族性多囊腎
家族有洗腎患者
長期使用止痛藥
使用來路不明藥物
痛風患者
4/8 養生植物
來賓
中醫師 張步桃
台北醫學大學生藥研究所 教授 張憲昌
中醫師 廖婉絨
示範老師 董淑芬
張步桃養生保健食療歌
生梨潤肺化痰好，蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效，抑制癌症獼猴桃。
番茄補血助容顏，蓮藕化淤解酒妙。
紫茄祛風通大便，韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔化痰消脹氣，芹菜能治血壓高。
莧菜平衡酸鹼值，補血又使痛風消。
冬瓜消腫又利尿，黑豆綠豆解毒好。
木耳抗癌素中葷，香菇存酶腫瘤消。
海帶含碘散瘀結，蘑菇抑制癌細胞。
胡椒祛寒兼除濕，蔥辣薑湯治感冒。
百合安神又助眠，蕨類含鹼亦含膠。
益腎強腰食核桃，健胃補脾吃紅棗。
銀花解毒茶
金銀花3錢
連翹2錢
生甘草1錢
作法
將所有成分放進過濾袋裡並封好袋口，以500c.c.熱開水沖泡5分鐘即可飲用
功效
清熱解毒，散結消腫
適用對象
1.風熱外感，咽喉痛，發熱，口渴目赤
2.青春痘，皮膚毛囊炎，蕁麻疹
3.夏季防暑抗溫，清熱解渴
注意事項
1.脾胃虛寒、腹瀉不宜
2.女性生理期期間慎用
百合甘麥安神茶
百合3錢
炙甘草2錢
浮小麥5錢
紅棗10顆
作法
將所有成分放進過濾袋裡並封好袋口，以1000c.c.熱開水沖泡5~10分鐘即可飲用
功效
養心安神，抗憂解鬱
適用對象
1.失眠
2.心悸
3.盜汗
4.焦慮不安，心情鬱悶
注意事項
有外感症狀者不宜
茶飲由廖婉絨中醫師提供
4/9 落髮危機
來賓
台大醫院皮膚科主治醫師 蔡呈芳
萬芳醫院皮膚科醫師 陳亭睿
示範老師 廖文婷
頭皮護理Q&A
刺激性食物，會造成頭皮屑?
用醋洗頭髮，可去頭皮屑?
油性頭皮比乾性易有頭皮屑?
洗頭沒吹乾，易生過敏紅疹?
過度染整燙，傷害頭皮健康?
白頭髮是因為營養吸收不良?
馬尾紮太緊，容易掉頭髮?
天天洗頭髮，較容易掉髮?
常梳頭按摩，加速頭髮生長?
禿頭的人，不必天天洗頭?
異常掉髮的原因
1.不適當美髮或護髮
2.雄性禿
3.圓禿
4.產後掉髮
5.重病或化療
6.黴菌、細菌感染
7.藥物使用
8.內分泌失調
9.營養障礙
10自體免疫疾病
毛髮生長週期
生長期2-6年
退化期1-2週
休止期2-3月
毛髮脫落
4/10 熟齡健康管理
來賓
台北醫藥大學保健營養學系教授陳俊榮
北醫健康管理中心主任 王森德
新光醫院健康管理部主任 呂至剛
示範廚師 林秋香
50歲後十大警訊
1. 記憶衰退
2. 眩暈
3. 睡眠障礙
4. 情緒低落、易倦怠無力
5. 胸悶、易喘
6. 視覺障礙
7. 聽力障礙
8. 口腔問題
9. 尿失禁、便秘
10.骨質疏鬆症、骨性關節炎
錯誤飲食，健康亮紅燈
1.吃太多vs高熱量
2.吃太油vs高血脂症
3.吃太鹹vs高血壓
4.吃太甜、太精緻vs肥胖
5.低纖維、加工食品vs癌症
中年營養不良因素
1.口腔咀嚼能力變差
2.口感、味覺不佳
3.消化吸收功能降低
4.肝、腎機能衰退
5.罹患各種慢性疾病
6.特殊的生理狀況
7.殘障、失能、經濟狀況
8.長期使用多種藥物
9.情緒性問題
芥末洋蔥鮮蚵
鮮蚵半斤
白洋蔥絲
芥末粉半匙
三寶粉2小匙
生魚片醬油半匙
太白粉1大匙
作法
1.將鮮蚵洗淨加少許芥末粉與太白粉後，放入開水中燙熟。
2.洋蔥絲泡冰水10分鐘撈出鋪盤底將鮮蚵放在洋蔥上。
3.將生魚片醬油淋在鮮蚵上並灑上三寶粉(小麥胚芽、啤酒酵母、大豆卵磷脂)即可。
糙米蔬菜泥
糙米飯1碗
高麗菜
馬鈴薯
胡蘿蔔
白蘿蔔
香菇
西芹
南瓜
洋蔥
小魚
海帶芽
作法
1.蔬菜洗淨切好放入鍋內加水煮10分鐘加鹽調味。
2.將煮好的蔬菜與糙米飯放入果汁機中加蔬菜湯汁打成泥狀。
3.將炒好的小魚或泡過水的海帶芽加入蔬菜泥中食用。
熟齡健康飲食由林秋香老師提供
4/13 罹癌照護
來賓
藥理學教授 潘懷宗
馬偕醫院腫瘤內科督導 劉景萍
乳癌防治基金會保健講師 柳秀乖
示範廚師 林秋香
化療可能出現症狀
1.口乾、潰瘍
2.噁心嘔吐
3.食慾不振
4.腹瀉
5.便秘
6.味覺異常
7.貧血
8.疲倦
癌症治療的方法
手術切除
放射線治療
化學治療
免疫療法
標靶治療
山珍海味蔬菜湯
大白菜200克
牛番茄1粒
金針菇70克
洋蔥半粒
豆包1片
香菇4朵
海帶50克
蛤蜊300克
瘦肉150克
大蒜4粒
麵粉
鹽
作法
1.所有蔬菜洗淨切成所需大小
2.瘦肉加熱煮滾加入大白菜、番茄、洋蔥、香菇、海帶煮15分，加鹽調味
3.將蛤蜊、金針菇、豆包等加進湯中煮滾即可
鮮茄時蔬燉牛肉
牛腱200克
馬鈴薯80克
胡蘿蔔80克
高麗菜80克
洋蔥1粒
桂葉2片
西芹50克
番茄3粒
大蒜5粒
洋香菜
油1大匙
鹽
作法
1.牛腱切塊汆燙，洗淨蔬菜切成所需大小
2.番茄汆燙去皮去籽放入果汁機中加鹽打成汁
3.油炒香洋蔥、大蒜、番茄汁、牛腱、桂葉、葫蘿蔔、高麗菜等放入鍋內加水煮半小時加馬鈴薯再煮20分鐘
料理由林秋香老師提供
4/14 蛀牙+牙周病
來賓
藥理學教授 潘懷宗
牙醫師 張錦隆
牙醫師 鄭光顯
蛀牙
症狀：疼痛 咀嚼不便 口臭
可能病變：蜂窩性組織炎 全身性系統疾病 牙齒掉落或失去活性
治療方法：補牙 根管治療 做牙套
牙周病
症狀：疼痛 咀嚼不便 口臭
可能病變：蜂窩性組織炎 全身性系統疾病 牙齒掉落或失去活性
治療方法：正確潔牙 初級治療 手術治療
缺牙後遺症
1.鄰近牙齒傾斜
2.蛀牙或牙周病
3.對咬牙增長
4.顏面不對稱
4/15 代謝症候群
來賓
藥理學教授 潘懷宗
亞東醫學中心內科部暨代謝分泌科主任 王治元
榮總臨床營養組組長 楊雀戀
示範廚師 陳亮萌
代謝症候群
腹部肥胖：(腰圍：男性≧90cm、女性≧80cm)
高血壓：收縮血壓(SBP)≧130mmHg/舒張血壓(DBP)≧85mmHg
高血糖 ：空腹血糖值(FG)≧100mg/dl
高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)：男性
高三酸甘油酯(TG)：≧150mg/dl
地中海飲食
蔬菜：2~3份/天
水果：6份/天
橄欖油、低脂乳品：1~2份/天
魚類：4~5份/周
家禽類：3~4份/周
堅果類：3份/周
馬鈴薯、蛋、甜食：3~4份/周
紅肉、肉類：4~5份/月
普羅旺斯烤雞排
雞腿排70克
紅椒15克
黃椒15克
茄子15克
蒜頭5克
醬油5克
奧勒岡粉2克
黑胡椒粉
橄欖油
作法
1.雞腿排洗淨，以醬油醃漬入味，小火慢煎至雙面金黃色即可
2.紅椒、黃椒、茄子及蒜頭洗淨切碎丁，以少許橄欖油放入蒜頭末炒香、再放入彩椒及茄子碎，加入奧勒岡粉及黑胡椒拌炒均勻
3.將炒香之配料鋪在烤熟的腿排上，成盤即可
薏仁沙拉
薏仁10克
杏仁10克
西生菜60克
荷蘭芹5克
檸檬20克
蔓越莓果乾10克
低脂優格50克
作法
1.薏仁洗淨泡水，用電鍋蒸熟備用，杏仁用烤箱烤酥切成碎丁備用
2.西生菜及荷蘭芹洗淨，水分瀝乾，將西生菜剝成片狀、荷蘭芹切碎備用，新鮮檸檬汁備用
3.將西生菜鋪底，擺上煮熟的薏仁，淋上低脂優格及檸檬汁作為醬汁，再撒上杏仁丁、蔓越莓果粒及荷蘭芹即可
料理由陳亮萌老師提供
4/16 自殺防治
來賓
藥理學教授 潘懷宗
新光精神科醫師 張尚文
特別來賓 何妤玟
物理治療學會理事長 簡文仁
國人十大死因
1 惡性腫瘤
2 心臟性疾病
3 腦血管疾病
4 糖尿病
5 事故傷害
6 肺 炎
7 慢性肝病及肝硬化
8 腎炎腎徵候群及腎性病變
9 自殺
10 高血壓性疾病
心理健康自我量表
完全沒有 輕微 中等程度 厲害 非常厲害
1.感覺緊張不安 0 1 2 3 4
2.易苦惱或動怒 0 1 2 3 4
3.憂鬱、心情低落 0 1 2 3 4
4.覺得比不上別人 0 1 2 3 4
5.難以入睡、淺眠 0 1 2 3 4
＊有自殺的想法 0 1 2 3 4
0-5 分：身心狀況良好
6-9 分：輕度困擾，找親友談談
10-14 分：中度困擾，尋求專業諮詢
15 分以上：重度困擾，精神科治療
有自殺的想法：2 分以上，立刻就醫
自殺防治諮詢機構
生命線協會1995
張老師全球資訊網1980
行政院衛生署安心專線0800-788-995
與自殺有關的精神疾病
1.憂鬱症、躁鬱症
2.人格疾患
3.酗酒
4.精神分裂症
4/17 水果養生
來賓
藥理學教授 潘懷宗
中醫師 廖婉绒
台安醫院營養師 劉怡里
示範廚師 宋瓊宏
中醫談枇杷
枇杷果：潤肺止咳，生津止渴
枇杷核：除痰止咳，疏肝理氣
枇杷葉：清肺和胃，降氣化痰
止咳潤喉茶
枇杷葉2錢
麥門冬3錢
桔梗2錢
作法
布包包起來
１.5碗水大火者滾轉成小火煮15分鐘
２.加入800cc熱水燜20分鐘
適宜對象：慢性咳嗽、慢性支氣管炎、長期使用喉嚨者
不適宜對象：寒咳、夜咳
鳳梨雞肉捲
雞胸肉200g
鳳梨200g
花椰菜200g
吉士粉1匙
麵粉少許
橄欖油1匙
鹽
糖
作法
1.鳳梨切條，雞胸肉切長條片，灑上少許鹽。
2.雞肉片將鳳梨條，包捲起成圓筒狀，外表沾少許的麵粉。
3.平底鍋放少許油，將捲好的雞肉捲煎至微微焦黃，再放少許的水煮至雞肉全熟。
4.放鹽、糖調味，再用吉士粉水勾芡即可起鍋。
5.花椰菜燙熟作排盤搭配。
瓜絲拌蜇絲
青木瓜 300g
海蜇絲150g
紅辣椒2根
蒜末10g
檸檬半顆
香菜1根
醬油膏1匙
香油1大匙
鹽
糖
作法
1.青木瓜去皮切絲，用鹽醃製30分鐘去水洗淨濾乾。
2.海蜇絲用開水燙過，沖水洗淨濾乾。
3.濾乾後的木瓜絲、海蜇絲，加入檸檬汁、鹽、糖、油膏、蒜末、香油調味拌勻。
4.最後灑上紅椒絲與香菜即可。
桑椹桂花凍
水600g
糖120g
吉利丁25g
桑椹120g
桂花醬10g
作法
1.將水煮開，糖和吉利丁拌勻與桂花一起，加入開水裡攪拌。
2.取布丁杯內加入桑椹果後，倒入果凍水，待涼放入冷藏冰箱，即可食用。
料理由宋瓊宏師傅提供
4/20 在家種花
來賓
藥理學博士 潘懷宗
園藝專家 董淑芬
園藝專家 呂方明
養蘭花常見錯誤
1.澆太多水
2.擺放環境不對
非洲菫種植Q&A
1.如何挑選非洲菫?
2.為何不開花?
3.為何葉子會變黃?
4.何時可換盆?
4/21 皮膚保濕抗過敏
來賓
藥理學教授 潘懷宗
皮膚科醫師 趙昭明
皮膚科醫師 楊心怡
皮膚過敏的原因
1.食物：甲殼類海鮮、花生、香菇、豆類、筍子
2.藥物：抗生素、盤尼西林、止痛藥
3.化學物質：染髮劑、聚合物
4.蚊蟲叮咬
5.吸入過敏原：灰塵、花粉、動物毛屑
6.物理性因素：溫差變化(冷、熱)、壓力過大
4/22 按摩養生
來賓
台北護理學院教授 鄭英吉
中醫師 莊雅惠
按摩介質
蔥薑水
滑石粉
薄荷水
凡士林
麻油
乳液
哪些特殊狀況勿按摩
皮膚病
皮膚外傷
急性發炎
肌肉關節挫傷
腳底按摩有狀況，該怎辦?
1.發燒
2.痠痛
3.發汗
4.放屁
5.腫脹
行氣止痛膏
當歸5錢
川芎5錢
乳香5錢
沒藥5錢
桂枝5錢
莪朮5錢
凡士林500克
主題:4/23 體重管理
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
台灣肥胖醫學會常務理事 蕭敦仁
北醫附設醫院營養室主任 蘇秀悅
萬芳醫院體適能教練 宋亭萱
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肥胖症候群
可逆病變
糖尿病
高血壓
高血脂症
高尿酸血症
脂肪肝→脂肪肝炎
不孕症
睡眠呼吸中止症候群
不可逆病變
心臟病
腦中風
膽結石
肝硬化
退化性關節炎
癌症
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運動消耗卡路里
騎腳踏車(8.8公里/小時)→3.0(大卡/公斤/小時)
走路(4公里/小時)→3.1(大卡/公斤/小時)
快步走(6公里/小時)→4.4(大卡/公斤/小時)
游泳(0.4公里/小時)→4.4(大卡/公斤/小時)
跳舞(快)→5.1(大卡/公斤/小時)
例：
女生60公斤→騎腳踏車(8.8公里/小時)→180大卡
女生60公斤→走路(4公里/小時)→186大卡
女生60公斤→快步走(6公里/小時)→264大卡
女生60公斤→游泳(0.4公里/小時)→264大卡
女生60公斤→跳舞(快)→306大卡
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如何改變代謝異常
異常：腹部肥胖→建議事項：低熱量飲食、中強度運動
異常：高三酸甘油酯→建議事項：增加單元不飽和脂肪、少甜食、低升糖指數
異常：高密度脂蛋白偏低→建議事項：增加單元不飽和脂肪、戒菸、中強度運動
異常：高血壓→建議事項：減少飽和脂肪、低鹽、高纖、控制飲酒
異常：空腹高血糖→建議事項：減少飽和脂肪、高纖、少甜食
◎以上均需減重、增加體能活動
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BMI身體質量指數
主題:4/24 食在不安全
來賓
藥理學教授 潘懷宗
北榮臨床毒物科醫師 楊振昌
台灣師範大學化學系所教授 吳家誠
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常見塑膠容器耐熱度
標記1：PET(對苯二甲酸脂)
應用：礦泉水、碳酸飲料
參考耐溫：40℃
標記2：HDPE(高密度聚乙烯)
應用：奶瓶、厚塑膠袋
參考耐溫：60℃
標記3：PVC(聚氯乙烯)
應用：水管、塑膠杯
參考耐溫：60℃
標記4：LDPE(低密度聚乙烯)
應用：薄塑膠袋
參考耐溫：60℃
標記5：PP(聚丙烯)
應用：微波容器
參考耐溫：135℃
標記6：PS(聚苯乙烯)
應用：保麗龍、泡麵碗、養樂多瓶
參考耐溫：90℃
標記7：其他
應用：水壺
4/27 腸道健康
來賓
藥理學教授 潘懷宗
台大免疫學博士 孫安迪
營養師 謝宜芳
瑜珈奶奶 趙美芳
腸道警訊
排瀉物異常：屁變臭、糞變色
便祕：週排便次數少於3次
腹瀉：24小時內超過3次
腹脹：腹鳴、排氣多、腹部膨脹
腸燥症：慢性腸功能雜亂性疾病
腸癌：便血、黏液、變形、腹痛、阻塞
腸道健康的迷思Q&A
1.多吃高纖食物可促進排便？
2.多喝優酪乳可使腸道健康？
3.愛吃糖會影響腸胃健康嗎？
4.聽說大腸水療很好真的嗎？
5.經常脹氣代表胃腸出問題？
調節腸道的營養素
蛋白質：奶、蛋、肉、豆
必需脂肪酸：橄欖油、味噌
微量元素：鋅、鐵、銅、硒
維生素：A、B群、C、E
纖維素：雜糧、蔬菜
其它：益生菌、寡糖、酵素
主題:4/28 中醫望診
來賓
藥理學教授 潘懷宗
中醫師 林源泉
中醫師 吳明珠
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舌頭對應病症
舌尖紅：心火旺
舌質淡、苔白：風寒感冒
地圖舌：陰虛
舌邊有齒印：脾胃寒濕
舌根部、食中指發麻：中風前兆
舌苔黃、乾燥：高血壓、肝火、痔瘡
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中醫病色辨別
赤色：高血壓、心血管疾病
黑色：腎臟功能不好
白色：貧血、營養不良、肺虛
青色：肝病、驚嚇
黃色：貧血、脾胃虛、肝膽疾病
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當歸五加飲
當歸1錢
刺五加1錢
紅花0.5錢
白芍1錢
茯苓2錢
玉竹2錢
甘草0.5錢
作法：將上述藥材以清水略洗去塵，放入1000cc水煮沸後改小火續煮15分鐘，代茶飲。
功效：補氣養血、健脾利濕去斑。
◎不適對象：腹瀉、喉嚨發炎、經期、孕婦。
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順氣茶
黃芩2錢
麥門冬2錢
茵陳2錢
石斛2錢
甘草1錢
作法：將上述藥材以清水略洗去塵，放入1000cc水煮沸後改小火續煮15分鐘，代茶飲。
功效：清熱除濕、滋陰養肝。
◎不適對象：孕婦、發炎、腹瀉。
主題:4/29 H1N1新型流感
來賓
藥理學教授 潘懷宗
台大醫院小兒感染科醫師 李秉穎
陽明醫院內科部主治醫師 陳昕白
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H1N1新型流感
症狀：發燒、咳嗽、喉嚨痛、全身痠痛、頭痛、寒顫、疲勞、眼睛紅、腹瀉
傳染途徑：飛沫、接觸
潛伏期：半天-3天(最長一週)
防疫疫苗：研發中
治療藥物：克流感、瑞樂沙
預防方式：勤洗手、戴口罩、維持良好衛生
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H1N1新型流感 病例區分
一、調查病例
高燒攝氏38度以上、急性呼吸道症狀、曾赴疫區或與病患接觸者
二、極可能病例
有A型流感陽性反應，且排除其他的季節性人流感
三、確定病例
具臨床症狀且經病毒培養、PCR檢驗或病毒抗體檢驗確認者
資料來源：疾管局
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H1N1新型流感Q&A
Q1：吃豬肉會感染H1N1新型流感嗎？
A1：不會
Q2：懷疑自己感染新型流感怎辦？
A2：不要輕易懷疑自己，如果真的有症狀出現，也不要自行就醫，與醫院通報，請專業人員協助就醫
Q3：SARS時的儲存口罩還能不能用？
A3：口罩都有保存期限，未過期即可使用
Q4：現在打流感疫苗有用嗎？
A4：現在打的疫苗是預防現在的流感，H1N1的疫苗正在研發中
Q5：需不需要用酒精來消毒、洗手？
A5：可以，酒精洗手可以殺死病菌；髒東西跟污垢則需要用肥皂清洗
Q6：與人交談時要距離一公尺以上嗎？
A6：H1N1新型流感屬於飛沫傳染，距離一到二公尺較為安全
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H1N1新型流感
病毒：A型H1N1突變病毒
症狀：一般流感症狀、有些會腹痛、嘔吐
途徑：飛沫、接觸傳染
對象：20~45歲壯年人
治療：克流感、瑞樂沙
預防：勤洗手、避免接觸病患、少出入通風不良公共場所
SARS
病毒：SARS病毒
症狀：一般流感症狀、呼吸困難、肺部病變
途徑：飛沫、接觸傳染
對象：一般人
治療：支持療法
預防：勤洗手、避免接觸病患、少出入通風不良公共場所
一般流感
病毒： A型(H1N1、H3N2)、B型
症狀：高燒、頭痛、喉嚨痛、肌肉、關節酸痛、疲勞
途徑：飛沫、接觸傳染
對象：幼兒、老人
治療：自癒或視病情服抗病毒藥物
預防：勤洗手、避免接觸病患、少出入通風不良公共場所
主題:4/30 痔瘡
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
中醫內科學會秘書長 王剴鏘
國泰醫院新竹分院外科主任 陳樞鴻
示範廚師 林秋香
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痔瘡成因
生活：常熬夜、睡眠不足
飲食：常飲酒、食辣、少纖維食物
排便：常便秘、用力排便、長期腹瀉、尿不暢
職業：長期久坐、久站
感染：肛內皮膚、直腸粘膜受損
疾病：肝硬化、靜脈曲張 、攝護腺肥大
懷孕：骨盆腔循環壓力增加
遺傳：先天靜脈瓣膜不全
其他：年長、過度肥胖
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痔瘡開刀前後注意事項
開刀前晚12點後不可進食喝水
術後屁股墊護墊或紗布墊
如廁完用清水沖洗泡溫熱水5-10分並上藥
多喝水、多吃高纖蔬果、少吃難消化食物
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痔瘡的症狀
內痔：便血、脫肛
外痔：腫痛、搔癢
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三要三不遠離痔瘡
三要：多吃高纖蔬果、多喝水、多運動
三不：不要久坐、不要久站、不要久蹲
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冬瓜金線茶
冬瓜20g
金線蓮30g
蓮須10g
蓮藕節10g
甘草10g
作法：用
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