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目前是青蚵的產季，在市場上能見到肥美飽滿的青蚵，由於青蚵含有多種礦物質和胺基酸，還有助男性雄風的鋅，有「海洋中牛奶」之稱，常吃可提高免疫力。師奶林育安就示範了幾道青蚵料理，在大啖美味之際，又能補充營養。
報導╱張瑀庭
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- Jul 15 Wed 2009 20:58
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