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晚來吃不到 手工燒餅













如果有起床氣也一定要奮力爬起床,不然買不到會更氣啦!雖然只是間小小的傳統早餐店,各式各樣手工製作、現烤現煎的燒餅、酥餅是應有盡有,像剛才這位大嬸提了一大包的三角餅,就是用醒了一夜的老麵糰,混入蔥花、灑上芝麻,再下鍋攤開油煎,厚厚的麵餅起鍋切成六塊,馬上就被搶購一空









這表面烤得"恰恰"的酥餅也是很受歡迎,沒兩下子就賣光,那餅皮裡混著的酥油香,以及表面芝麻的香氣,一出爐就傳遍了市場。店家做了三種口味,甜的有豆沙和花生的,鹹的則是包蔥花









不論是花生或是豆沙的內餡,都是綿細又微甜不膩,鹹酥餅則是鹹香鹹香,而他們家的手工燒餅則是長得四四方方、每個形狀都不大一樣









老闆早上6點15分開始賣,大約8點多就會陸續賣完囉。不過要跟大家說歹勢,我們可是求了很久才ㄠ到老闆答應讓我們介紹,條件就是...不能告訴大家在哪裡,因為手工的東西沒辦法大量生產,老闆很怕大家一窩蜂去吃他做不來,想吃...看好店面是長這個樣子低,請自己來中興新村找吧,有緣就會吃到啦



三角餅10元

酥餅10元

烤蔥餅15元

蘿蔔絲餅15元



沒有店名的豆漿店

店家不透露地址電話









騎鐵馬 超舒服









住在中興新村的人超幸福,除了處處是公園和林蔭大道,環境優美沒話說,出門拐個彎就有家鄉味美食,比住美國歐洲或是去巴里島度假還舒服啊。







消暑聖品酸梅湯













來喝這酸梅湯解渇剛好啦!這杯用烏梅、仙楂、甘草、桂花和糖熬煮5個小時而成的酸梅湯,濃醇的烏梅味帶著點淡淡的桂花香氣,從民國50年起就熱賣到現在,可說是中興新村的招牌名產,老闆娘偷偷透露,狗狗小姐不但是從小喝到大,當初和郭董談戀愛的時候,也有帶他來這裡約會喝酸梅湯喔,對當地人來說,這杯酸梅湯不但清涼退火,生津止渴,還充滿了成長的回憶









不僅如此,每天還有超多來自全台各地的的宅配訂單,不騙你它真的是全台灣最好喝的酸梅湯,保證讓你喝完還想帶一瓶回家...不過要付錢啦



桂花酸梅湯

大杯35元

小杯25元



王品桂花酸梅湯

南投市中興新村光華路88號

(049)2335888







滿到門外 老麵館









這家開了53年的麵店,不但是中興人從小吃到大、年輕吃到老,假日也有很多外地人會特地來打牙祭呢









牛肉則是選用牛腱,用蔥薑蒜先爆香,再加醬油紅燒兩個小時,以及酸菜、蔥花提味,份量超大碗,一看就令人食指大動













很多人推薦的炸醬麵,這用豬後腿肉末、豆乾丁、豆瓣醬、甜麵醬炒得香噴噴的炸醬,和酸菜、榨菜絲,以及老闆精挑細選的特製麵條一起攪拌,這香氣讓人呼嚕嚕一直吃,停不下來啊









吃麵當然要來配個小菜囉,滷牛筋、牛肚、牛腱、大腸.小腸.豬皮.豬耳朵.香腸...餐台上琳瑯滿目二十多種的小菜一字排開,真讓人不知從何點起,所以店家很貼心,可以讓你隨意指定價錢和份量,幫你配菜,就可以多吃幾種啦









在這裡要跟大家呼籲一下,不要一看完節目就暴衝來吃,請大家自動分配一下紓解人潮,身分證號碼尾數是單數的觀眾,請星期一三五來,雙數的人就二四六來,把星期天留給當地人,不然不但要排很久,在地人吃不到也會來complain我們啦。



牛肉麵/

小碗70元 大碗80元


炸醬麵/

小碗40元 大碗50元



小菜可自由指定價錢

豬耳朵.牛筋.牛腱.牛肚/60元

香腸15元

豆干20元

海帶30元

滷蛋5元



老胡麵館

南投市中興新村光華路98號

(049)2312845







賞荷花 培養氣質













中興新村是有名的賞荷勝地喔,每到夏天開花的季節,大門口兩側成排的荷花池,就會看到賞花的人潮和大砲管相機紛紛出籠,你看...這荷花盛開的景象是不是很美呢....








網購超夯冰淇淋餅乾













這家中興新村學生與居民的最愛的冰店,30多年來從來都不接受電視媒體拍攝的,可是工作人員透過關係才有辦法介紹給大家的喔









吃這冰的感覺彷彿是再回味青春年少的滋味呢...老闆娘說他們家的冰,是講究衛生又真材實料,不用生水,而是用逆滲透過濾的開水來做冰,我們就先來杯雪泥加冰淇淋吧,這裡的雪泥有百香果、烏梅和橘子三種口味可以選擇









而上面加的冰淇淋,則是用紐西蘭進口的高級奶粉製作,不加防腐劑、香料,像做這花生冰淇淋,就是自己熬煮花生醬下去打成冰淇淋的









還有最最有名的三明治冰磚,有花生、牛奶、桂圓、巧克力四種口味的冰淇淋夾心,旁邊還滾上幾粒葡萄乾,這個一定要吃啦





這餅乾就像小時候吃的營養口糧啦,不過是店家特別訂製的,餅乾香味特別的濃





這三明治冰磚最近在網路團購界是紅透半邊天,來現場買的人,都是整箱整箱地打包ㄟ,話說浩子吃完,也馬上宅配了一箱回彰化給浩媽吃呢,夏天來中興新村玩,一定要來這家開在市場裡的冰店透心涼一下



雪泥+冰淇淋/30元

三明治冰磚/20元(巧克力、牛奶、花生、桂圓4種口味)



正典牛乳大王

南投市中興新村光榮西路11號

0937263985







家庭風手工義大利美食





接下來我們要去當地居民的家裡吃飯...開玩笑的,不過這棟透天厝很像一般人家的外觀吧?裡面可是隱藏了很多好吃的東西喔





這間義大利料理小館外觀沒有明顯的招牌,店裡面也不大只有4張桌子,負責經營的也只有老闆一家人,但是每一樣餐點,都是店家自己手工製作,點了餐之後老闆才現做現烤的









這是店裡最熱賣的海鮮優格披薩,在店家自己手工桿的餅皮上,抹了大量的自製優格醬舖底,來取代一部份的起司,再灑上瑪札瑞拉起司、火腿粒、鳳梨和蝦仁下去烤,口感是酸酸甜甜又清新,夏天吃這個最適合了。再來吃他們家的義大利麵吧,我們點的是重口味的青醬義大利麵













加了蘆筍、蝦仁、香菇這些清爽的食材,來中和這氣味濃烈,味道類似九層塔的羅勒醬,真的是絕配。





如果多點人來吃還可以試試披薩餃,就是像這樣把披薩皮對折起來收口,將餡料像水餃般包在裡面的,一切開起司就這樣流….出來,這個畫面真的是會讓人凍未條









來這裡的感覺就像到了外國的鄉間,接受當地人家的招待。老闆的叔叔40年前在台北,跟著美軍的眷屬學得一手好功夫,再傳給了老闆,回來南投也開了10多年。要不是食尚玩家介紹,你一定想不到,小鎮上也有這樣美味又道地的義大利美食小館吧?想吃點不一樣的來這裡就對了



優格海鮮披薩/內用280元外帶240元

鯷魚蕃茄黑橄欖霸王餃/內用220元外帶200元

蘆筍蝦仁青醬義大利麵/150元



雅舍披薩

南投縣草屯鎮虎山路110號

(049)2332830







南投代表美食 意麵









南投最出名的傳統美食就是意麵,市區裡到處都是製麵廠或麵店,隨便一家都有50年以上的歷史,也各有死忠的支持者





這一家躲在市場小岔路裡的麵店,雖然在去年南投意麵比賽"只"有得到第三名,不過在網路上可是最多鄉民推薦喔。只是簡簡單單的把生意麵ㄙㄚ過之後淋上肉燥、灑上蔥花就吃,卻是會讓人越吃越餓





不過這意麵要好吃,不只是麵條本身的雞蛋香和桿的Q勁,上面淋的肉燥更是關鍵,老闆娘說他們是選用豬脖子到前腿之前的肉,連皮加醬油浸泡一個小時,再轉小火滷半小時而成的,香噴噴的肉燥淋在飯上也是超棒的,所以滷肉飯也很出名









趕快來喝意麵的湯啦,老闆娘說這是用煮肉羹的高湯做的湯頭呢





這種肉羹清湯的煮法,我也是第一次看到呢...還有南投的油豆腐也是一絕,四四方方小小的一塊,不知道為什麼,它就是比別地方的更軟嫩,更有油炸的香氣和黃豆香,據工作人員住在南投的同學說,她小時候考100分,都會吵著要媽媽帶她去吃油豆腐呢。這一家開了50多年,已經傳到第3代的老店,不論是攤頭還是口味,都還保有古早的味道,只是外地人來一定要注意看,不然很容易就錯過它了



意麵25元

滷肉飯20元

空心菜肉湯25元

油豆腐5元



友德意麵

南投市南投里民權街143巷內

(049)2238021







南投代表美食 扣仔嗲





除了意麵,南投還有一樣最有代表性的在地小吃扣仔嗲,也是街頭巷尾到處都有人賣。我們現在來的,是南投市裡最有名的一家,已經開了50多年了









食尚玩家發現,南投很多人大白天就在喝燒酒配酒菜,真的是很悠閒。扣仔嗲就是把各式各樣的食材,裹上在來米和黃豆打成的漿汁下鍋油炸,基本款必點的就是這包了鹿港蚵仔和韭菜末的蚵嗲





連韭菜、香菜、蒜苗都可以裹漿下去炸,還有裹了溪蝦的蝦嗲、炸芋頭炸蕃薯,炸豆腐還內藏玄機,包了一隻鮮美蚵仔在裡面,有肉有菜什麼都有,這扣仔嗲可以說它是台灣的天婦羅啦









從地方父母官到在地居民都愛吃這扣仔嗲呢...什麼都炸什麼都不奇怪,再配碗清淡的豆腐湯或是菜頭湯,這就是南投口味的下午茶啦!吃完下午茶,晚上的行程,嘿嘿...保證讓你SURPRISE喔



阿連扣仔嗲

(新店)

南投市南陽路576號

(049)2221139

(老店)

南投市大同街179號

(049)220-6665







賞高鐵 看彰化夜景









視野超寬闊的,觀眾朋友啊....你看看這夜景有水否?這裡真的是南投市喔,想不到南投可以看到這麼漂亮的夜景吧!從南投市區往八卦山上走,大約10分鐘的車程就到了,很近吧!不過妙的是,我們是站在南投的土地上看彰化的夜景





高鐵公司應該頒個VIP給這兩隻,他們天天全台出外景跑透透,簡直是把高鐵當捷運在坐的。









這裡不但可以吹著涼涼的風,一邊吃飯喝飲料,一邊欣賞夜景和高鐵駛過,還可以放天燈喔



星月天空

南投市猴探井街146巷200號

(049)2292999





因為版權關係
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