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歐式奶油濃湯(圖:新唐人電視台 提供)
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[幸福週末派]歐式奶油濃湯
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作者﹕新唐人電視台 幸福週末派 節目
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一、食材:
鮮奶
鮮奶油
鰹魚粉
雞粉
無鹽奶油
馬鈴薯
紅蘿蔔
Cheese片
培根(原味培根)
胡椒粉
玉米粒
二、作法:
1.先將水煮滾加入鮮奶油、無鹽奶油、馬鈴薯、紅蘿蔔,再以大火煮滾放入玉米粒轉小火。
2.一邊攪拌,一邊放入起司片、鮮奶、鰹魚粉、雞粉調味。
3.最後加入培根,麵糊勾芡,再以胡椒粉加水適量調味放入濃湯。
4.即完成一道香醇美味的濃湯了!
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轉貼自大紀元時報-副刊>美食天地
http://www.epochtimes.com/b5/9/4/17/n2497953.htm
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