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江浙料理中的紅燒烤麩、油燜苦瓜，都是放涼吃也美味的盆頭菜(上海話開胃小菜之意)。在熱食不討喜的炎炎夏日，單身飯店公關古清琳，要敎大家製做幾道他從小吃到大的開味涼菜。
烤麩、油燜苦瓜、乾煸四季豆
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- Jun 26 Thu 2008 16:46
6.26-家傳開胃菜 輕鬆煮
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