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高麗菜可以算是目前菜價、供貨量最為平穩的蔬菜，和其他蔬菜相較，價格也很便宜，份量又大，從外葉到菜心，滋味和口感各有不同，運用方式相當多變。
XO醬蒸高麗菜心、高麗香酥卷、海鮮焗高麗菜
高麗菜可以算是目前菜價、供貨量最為平穩的蔬菜，和其他蔬菜相較，價格也很便宜，份量又大，從外葉到菜心，滋味和口感各有不同，運用方式相當多變。
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