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天氣漸漸寒冷,補充熱量的最好方法,就是運用當季食材來食補。烹飪老師溫蒂就要示範運用當季的栗子、菱角以及金桔、麻油、甘蔗、肉桂等食材來入菜,讓你即使面對寒冬也能暖身添香。
栗香雞肉飯

麻油杏鮑菇麵線

金桔柿餅燉豬尾

酒釀菱角燒中翅

酒香肉桂烤蘋果

甘蔗燉四寶

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