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用黃豆製成的豆腐，是一般人都熟悉的國民食材，六福客棧行政主廚邱寶郎與金鳳廳主廚謝君藝，就要用常見的嫩豆腐和板豆腐，教大家做出適合夏天品嘗的豆腐料理。
嫩豆腐
鮮蝦嫩豆腐、香茅煎嫩豆腐、八寶嫩豆腐、抹茶琵琶蝦
板豆腐
雞鬧豆腐煲、五柳燴豆腐
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- Jun 17 Tue 2008 21:08
6.15-嫩豆腐 板豆腐 巧烹美味料理6道
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