瑞芳之寶龍鳳腿
薄如蟬翼的網紗油，包裹著混合豬肉和清脆的洋蔥、高麗菜，還有每天新鮮打的魚漿，小火慢炸之後，就變成外皮酥脆、內餡飽滿的龍鳳腿啦。沾上老闆娘特調醬料，一點點就很提味。
瑞芳其實有好幾家出名的龍鳳腿，我們達人挑選的這家，是在地人尤其推
薦的。我們莎莎隨便找一位客人都說，老闆娘開多久，他就吃多久啦。
老闆娘用手工包出來的龍鳳腿，每一支都吃得出紮實的用料和滿滿的愛心，客人
吃了都會不自覺的微笑，像是熱戀中的情侶那樣。
龍鳳腿 10元
阿霞龍鳳腿
瑞芳鎮明燈路三段美食街入口附近
電話：2496-8585
營業時間：08:30－傍晚賣完
瑞芳新四寶芋圓教母
這家店喔，是被網友封為瑞芳第四寶、傳說中的芋圓教母開的，據說九份的名店，
當年就是跟教母拜師學藝地。不過在地人愛吃的可不只芋圓喔。
瑞芳人都把甜不辣，叫做菜頭滷啦，這可是很多異鄉遊子懷念的味道。
這裡的菜頭滷用豬血來代替豬血糕，這是因為瑞芳早期有很多礦工，長年吸入煤
炭的粉塵，多吃豬血不僅有清肺的功效，味道還很好呢。
畫龍點睛就要靠老闆用十幾種配方、精心調製的獨門醬汁了。微辣的刺激、又香又濃，讓菜頭滷的口感更加滑潤好落喉。
老闆娘說他們的芋頭不限產地，而是挑選當季最好吃的，蒸好之後再攪碎和麵。因為粉攙得比較少，所以口感比較軟，但是更吃得出芋頭顆粒。
話說六十多年前，芋圓教母在自家的雜貨店門前，一邊賣冰、一邊研究如何用芋頭做出好吃的配料，竟然創造出全世界獨一無二的芋圓文化。年輕朋友有機會可以到瑞芳老街、品嚐老味道，說不定你會碰到老阿嬤跟你講古喔。
紅豆芋圓 35元
菜頭滷(小) 30元
雲芋圓
瑞芳鎮瑞芳街8號
電話：2497-4268
營業時間：10:30－22:00
金瓜石必遊 黃金神社
想當年的金瓜石可是亞洲第一柳，這個黃金礦坑，一定有很多大金礦
走這個坑道，就好像走時光隧道一樣，真是太迷幻了。原來這個坑道啊，是包含在廣大的黃金博物園區裡面，這裡有很多適合拍美照的好地方。我個人特別推薦太子賓館、還有這個日式庭園。而且要是情侶來的話，可以在這個輕便車軌道上散步，有夠浪漫的啦。
爬上了黃金神社，我們總算沒有白來金瓜石啊。
金瓜石傳奇老船長料理
這位人稱「白帶魚阿伯」的老船長，可是金瓜石的傳奇人物喔。不僅賣的魚是自己出海釣的，連店裡的一磚一瓦，都是自己手工搭建的，隨手撿的素材拼湊起來，很有素人藝術家的趣味風格呢。
冷颼颼的寒風中，吃一碗熱騰騰的米粉湯，連心都暖起來了。
船長還特別準備了現炸白帶魚，光是想像那酥脆的口感，就讓人凍未條。
雖然是開在山區的隱密小店，不過也有很多遊客慕名而來喔。
在遠眺海港的安靜小山城，喝一碗老船長親手做的魚湯，還可以欣賞素人藝術，聽金瓜石傳奇人物講古，身心靈都照顧到了。
轟動白帶魚
瑞芳鎮祈堂廟旁
電話：2496-1458
營業時間：(假)09:30－19:00
人氣指數破表 超彈力魚丸湯
吃魚丸的感覺，竟然像初戀一樣詩情畫意喔
還有這個用充滿彈性的旗魚肉，包裹鮮肉餡的福州丸，聽說真的會爆漿內。
老闆娘的醉雞也是一絕喔。淡淡米酒香，混合紅棗和枸杞的甜，搭配台式
魚丸湯，竟然超合味～
張記傳統魚丸
瑞芳鎮基山街
電話：2496-8469
營業時間：10:00－18:30
冰冰的吃 古早味油蔥粿
這麼傳統的油蔥粿，竟然在九份吃得到！老闆的招牌太小了吧，我怎麼都沒注意到，超懷念這古早味的啦。
您瞧老闆一刀切下，金黃色的蔥油緩緩流出，多麼的誘人啊～做這個油蔥粿可是很搞剛的，在蒸籠裡先鋪一層米漿，蒸到表面熟出一層膜，再刷上蔥油，同樣動作重複十次、花五個小時，才做得出一籠油蔥粿。
老闆娘的特調醬汁，據說資深演員張復建吃了，都忍不住在老街上吆喝人來品嚐
呢。真正的美食就是這樣歷久彌新，不分世代都讚不絕口。
少了蘿蔔絲、只用油蔥來提味，更能吃出純米香氣，和綿密口感。吃這種台灣農村美食，就是要遵照傳統才吃得出醍醐味。
郵局前油蔥粿
瑞芳鎮基山街111號
電話：2497-6393
營業時間：10:00－18:30
迷路之樂穿屋巷
所謂穿屋巷就是穿過屋子的小巷，九份有很多窄小的穿屋巷，連接最熱鬧的基山街和輕便路。在此提醒大家，經過穿屋巷，記得要有禮貌、不要打擾居民喔。
走這些錯綜複雜的小巷，很容易會被旁邊岔路的景色吸引住，一不小心就迷路囉。
走出穿屋巷，視野開闊，連心胸豁然開朗了，山城風光真是讓人陶醉。
浪漫茶館夢遊仙境
日落之後別急著走，掛上紅燈籠之後的九份更是值得逗留。Summer推薦的
這家茶館，純木造建築、保留了九份的懷舊風格；不過窗外燈火燦爛、星光
點點的浪漫夜景，更是遊客喜歡來這裡談情說愛的原因。
手工製作的茶葉酥，老闆驕傲的說是全台獨一無二的。內餡的茶葉選用金萱、花茶和東方美人，吃起來有濃郁芬芳的茶香，口感卻不澀。吃完之後齒頰留香，就算馬上KISS也不會尷尬柳。
阿妹茶酒館
九份崇文里
市下巷20號
電話：2499-0833
營業時間：
(平)08:30－02:30(假)08:30－05:30
慢活慢食貴族享受
可以在溫暖的陽光中看書、可以躺在床上欣賞大自然、可以推開窗就擁有整座山谷、可以在自己的專屬露臺做日光浴…如果還有比這個更嗨的事，那就是坐在火爐旁邊享用美味早餐了，天兒啊～
這裡的主廚針對金瓜石的地方特色，精心設計菜單。連食材也是盡量選用在地生產，新鮮又環保。
金瓜稀飯配自製海苔醬、飛魚卵炒蛋、瓜仔肉，這九宮格早餐實在太豐富
了！
平日2800-5600元假日3800-6600元
緩慢民宿
金瓜石石山里
山尖路93-1號
電話：2496-1111
現撈海鮮爭鮮大餐
比起其他知名的漁港，和平島的人潮比較少，店家競爭沒那麼激烈，價錢自然也公道多了。
這家餐廳的招牌料理，多到點不完，所以達人建議大家就輕輕鬆鬆上門點菜就好。
安康魚是嗎？的確很少吃到內，必點必點。櫻花蝦炒飯是嗎？那桌客人也有點耶。
看水缸裡的這些生猛海鮮，真是讓人食指大動啊。
河魨的肉質緊實，口感有點像雞肉，做成台式麻油口味，當然嘛適合。而且牠厚
厚的外皮，切絲之後做涼拌，就變成最刷嘴的下酒小菜。
平時潛伏在深海的安康魚，只有在漁港才吃得到新鮮貨色。雖然牠長相凶惡，不過肉質卻很細緻柳。
環港活海鮮
基隆市和平島和一路2巷11號之28
電話：2462-6567
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