這個翡翠雞排是店家自行研發 ,下鍋油炸前 ,外層浸泡特調的漿液, 起鍋後外皮有種自然的甜味 , 還把雞肉的湯汁, 完全包覆其中
所以吃起來皮酥脆 ,肉軟嫩 超Juice的啦!!
小小的攤子就可以品嘗到頂級的美味, 真的是物超所值。
奶妹卡好
大社鄉中山路435-1號
燕巢名產 珍珠芭樂
聽說燕巢這裡的珍珠芭樂, 可是全台一等一的讚內。
這裡的芭樂都可以現採現吃 ,而且個個都是翠綠飽滿 ,非常新鮮 ,不但香氣濃郁 ,而且吃起來更是軟脆清甜。
有機會不妨也來體驗一下採收的樂趣喔!!
採芭樂
高雄縣大社鄉嘉誠路71號
宅配專線07-3652379 0936274321
廟口吃蔥油餅 加肉吃更過癮
這裡蔥油餅也別於一般的 ,除了原味的之外, 最特別的就是她們裡面有加燒肉片, 讓你呷好嘛呷飽, 這種傳統的加料好味道
,讓燕巢鄉的鄉親們是深深著迷啊。
料豐味美 、價格親民。
這個總匯蔥油餅, 吃下去就像嗑了一個便當一樣 ,飽足感滿分 ,食材眾多 ,搭配起來卻很Match, 鹹鹹甜甜的滋味
,讓人是意猶未盡啊。
阿婆蔥油餅
高雄縣燕巢鄉鳳旗路127-4號(清水寺前)
泥漿雞初體驗
燕巢鄉因為有著獨特的自然景觀, 一路上山就看到這種有如月球表面的山峰座落, 加上夕陽黃昏, 好不壯觀啊 ,而在這泥火山頂,
最著名的就是這獨有的泥漿雞啦!!
這泥漿雞在加入半瓶米酒後 ,裝進隔熱帶, 外層再包上報紙, 就要裹泥漿了內~之後烤一烤就可以吃了。
好吃的東西是值得等待的啦 ,在這同時當然就要去著名的泥火山探險, 享受自然景觀, 而且這可是全台特有的泥漿火山喔,
因為是自然保留區, 所以入內一律要填寫個人資料啦。
這可是大自然的藝術品啦,火山噴流口能間歇性地噴出泥漿 ,近距離觀看還可以聽到噗通噗通的聲響內 ,這個烏山頂泥火山的噴泥錐
,可是全省規模最大的 非常值得來觀看 ,其中一座已成休眠狀態 兩座尚在活動中 ,但是爆發的可能性極低啦
,大家可以放心嘿。
那個泥漿雞差不多也好了!這不但鎖住了雞的原汁原味 ,也鎖住了美味啊 !所以這個湯汁更是精華中的精華, 喝起來米酒飄香,
蒜頭散發著淡淡的甜味, 順口不膩,滋補養生。
泥火山 圓伯土雞城
高雄縣燕巢鄉深水村烏山巷200號
07-6153879
http://popblog.tvbs.com.tw/blog/yummytvbs/本篇文章引用就要醬玩