瘋狂新年潑水節
們去的時候剛好是潑水節，也就是泰國的新年，每年的4月13到15號，大街小巷都沉浸在一片歡樂的過節氣氛，不管認不認識，逢人就潑水。我們來的地方，是背包客的天堂曼谷考山路，這裡是全泰國戰況最激烈的地方，各國的遊客都會聚集在這裡打水戰
潑人的，被潑的，都會笑咪咪說聲"三碗豬腳"祝福對方，因為潑水代表洗掉過去一年的霉運和不順利，迎向嶄新的一年，遇水則發，越濕代表越幸福啦。
不過聽說潑水節的時候，泰國的男生也是會對暗戀的女生潑水藉機表白呢
這兩隻被痱子粉泥漿殲滅了...不過這痱子粉摻水而成的泥漿，只要乾了就會自動脫落，不用擔心洗不掉，來盡情地玩就對了，今年來不及了沒關係，明年、後年、大後年...總之一輩子一定要來玩一次
背包客最愛 考山路平價泰菜
考山路因為是觀光客聚集的地方，用餐會比較貴一些，所以聰明的背包客會往外圍走，外圍的餐廳就平價許多喔
一邊吃飯還要一邊留意有人從背後偷襲...也算是很難得的經驗啦
好啦，話說咱們阿翔最愛吃泰國米，所以點了打拋豬肉飯，一盤才35元，加荷包蛋加10元，真的是很便宜
這生蝦一盤才80元有10多隻蝦，還是剛才在廚房現剝的，沾上魚露、辣椒和萊姆汁調的醬料
還有泰式奶茶來泰國必喝必喝，它神奇的地方，就是它只是用紅茶、糖和煉乳調成，但是在別地方就是調不出這個獨特的味道
另外TOM YAN GON，就是泰式酸辣湯，據說泰國家家戶戶都有自己的祖傳秘方，口味都不一樣各有千秋，所以不論你來泰國吃了多少餐泰國菜，都還是要點來喝喝看
平均每道菜的價錢，大約都只要台灣的三分之一，所以這一家小餐廳是背包客推薦，想在考山路附近吃到經濟實惠、環境舒適又美味泰國料理的好選擇。
打拋豬肉飯加蛋
泰銖45元=台幣40元
泰式奶茶
泰銖25元=台幣22元
泰式海鮮酸辣湯
泰銖55元=台幣50元
泰國菜餐廳
Take a Seat
100-100/1 Phra Arthit Rd.
0-26295485
新奇體驗 坐嘟嘟車遊曼谷
在曼谷移動，你有很多交通工具可以選擇，比如說我們之前介紹過的捷運、票價便宜到不行的交通船，五顏六色的計程車。還有一種台灣沒有的，我們也要來給他坐坐看
車資的話呢，就看你上車前怎麼跟運將大哥談價錢跟路程啦。像我們從考山路到唐人街，開價是一車200元，可以殺到大約100到150元成交。雖然是比計程車資貴，不過難得出國玩嘛…重要的是有個新奇的體驗嘛
到廚藝學校學泰國菜
我們找的這間，在曼谷是很有名的廚藝學校，很多從世界各地來的學生，也在這邊學習呢
這位Wandee老師，學資歷已經30年了，也常常上各大烹飪節目做菜，聽說他每次進廚房都會盛裝打扮呢。首先老師要這兩隻做的是泰式綠咖哩
嗯...就是像這樣把十多種香料和蝦醬一起混合搗...搗成泥，就會變成這碗綠咖哩醬，再把咖哩醬、椰漿、雞肉、椰子糖倒進鍋一起燴煮，最後灑上九層塔就可以起鍋了。
接著老師要教泰式炒麵，這泰式炒麵就是把紅蔥頭、蒜頭、蝦子、豆腐、泰國麵以及調味料等等，陸續丟下鍋大火快炒，最後再打個蛋就可以了
其實像這樣教做泰國料理的廚藝學校，曼谷就有很多家，像我們去的這間，就有提供20天49道菜的完整課程，或是1到14天任選，一天學4道菜的彈性課程，不論是學來當興趣，或是學成歸國開餐廳都很不錯。
基礎課程 20天49道菜
學費 泰銖49000元=台幣44100元
彈性課程 1天4道菜
學費 泰銖5500元=台幣4950元
廚藝學校
Wandee Culinary School
Wandee Culinary testing institute
294/16-17Padipat road, Phayathai,Bangkok 10400
電話0-2279-2204,0-2279-6844-5,081-916-7083
傳真0-2279-2204
www.wandeethaicooking.com
曼谷人的秘密花園 湄南河中小島
我們現在要去的地方，是一般台灣觀光客不知道，但卻是曼谷在地人周末郊遊的熱門景點，號稱是曼谷人的秘密花園喔
這個泰文叫做"咕雞"的島，位在湄南河的中央，從港口坐船到島上，比從高雄坐船到旗津還近呢
這座"咕雞"島上的居民，是原本居住在泰國中部的少數民族蒙族，所以這裡的風俗文化和食物，和曼谷周邊不太一樣，咦...前面廣場好像有慶祝活動，趕快來去瞧瞧
島上的居民穿著傳統服裝在遊行.
每到假日，"咕雞"島上就會擺滿了小吃和紀念品攤子，滿足來玩的遊客，其中有不少可是只有島上才有的特產，譬如說最有名的，就是這個用當地泥土製作的陶器，還有很多吃的也是別地方找無的
這炸野菜看起來滿像台灣的炸蔬菜天婦羅，店家用芭蕉葉摺的碗裝著，很有趣ㄋㄟ，一份是20元
泰國口味的狀元糕和鬆餅，滿特別的...咦...前面有一攤好多人在吃，還有一大群婆婆媽媽，在後面現包現蒸
當地人也跟我們直說好吃好吃...偷偷瞄一下，這個"黑毛"，是用香蕉葉包裹著魚、椰漿、蛋還有檸檬葉、香茅之類的香料，入鍋蒸煮而成的，感覺就是一道非常道地傳統的小點心呢
還沒跟大家講要怎麼去這個"咕雞"島呢，你可以從曼谷市區搭公車或計程車，約50分鐘的車程到島對岸的港口，坐渡船到島上只要兩分鐘，船票是一個人泰銖兩元。週末假日的時候，市區的鄭王廟附近還有直達的船，來回票是1人500元，船程大約是1小時半。這座島上沒有汽車，生活步調很優閒，如果想體驗不一樣的曼谷，推薦你可以花兩三個小時來島上走走喔
蕉葉裹蒸魚糕
泰銖20元=台幣18元
柯叨島
Ko Kret
電話:0-2623-6001~3
唐人街露天海產攤
曼谷的唐人街，晚上可是美食一條龍，錯過你就烏龍啦！
說國語也會通...讓人覺得特別親切呢，更棒的是這邊海產的價錢，是可愛到讓你心花朵朵開！泰國蝦、大螃蟹、生蠔...全部都給他梭了，在台灣吃內心會淌血的大隻活海鮮，在這裡就放心的通通都點來嗑就對了
這檸檬魚用的可是大尾的鱸魚現點現蒸的，一尾才賣250元而已，有夠俗的
接著來品嘗這視覺效果就很豪氣的咖哩螃蟹啦，用了紅咖哩、椰漿、香料和6.7顆雞蛋來燴煮滑蛋醬汁，再加肉蟹一起炒，光用看得就知道這吃起來一定是滋味豐富，甜潤鮮香，這樣一盤350元啦，真是讓人感動的想哭....
再來就是現點現烤的泰國蝦，一隻隻心寬體胖、又肥美，單純用木炭烤熟就很誘人啦，而且一隻才30元...難怪是這裡最熱賣的
天啊...台灣一顆可是要賣100多塊ㄟ，這邊的生蠔，有附新鮮檸檬和蝦醬讓你搭配一起吃
唐人街這邊每到晚上就熱鬧非凡，吃太多泰國菜想念台灣味的話，就來這邊大快朵頤準沒錯，不但料理的口味很像台灣，在騎樓邊露天燒烤、露天擺桌的環境，也很有台灣海產攤的氣魄，最重要的是太便宜啦，不來吃就太可惜了
咖哩炒蟹
泰銖350元=台幣315元
生燒泰國蝦
一隻泰銖30元=台幣27元
生蠔
一隻泰銖35元=台幣32元
海鮮大排檔
T&K Sea Food
49-51 SOI PHADUNG DAO, YAOWART RD.(CHINATOWN), BANGKOK 10110
Toy Mobile:01-5075555 Kid Mobile:01-508-9999
營業時:16:30~02:00
榴槤之王 金手指榴槤
皇天不負苦心人，沒想到真的被你找到傳說中的榴槤之王，呵呵...因為它是王，所以它的名字殺氣當然重，大家別誤會我們說髒話哩
因為金手指可是皇室在吃的頂級榴槤，所以身價當然也是不同凡響，一公斤要300元，比起榴槤市集裡的小浩子一公斤只賣25元，差了12倍之多，難怪浩子你想要改名叫"幹么"啦
聽說老闆娘在唐人街賣金手指已經18年了，是做口碑做信用的，每一顆都會仔細推敲檢查，不熟的他不賣你，但是殺價殺太兇他也不賣你，很有個性的
這泰國皇室御用的金手指，台灣是沒有進口的，如果你跟浩子一樣是榴槤控，歹勢...只能飛一趟泰國來吃囉，若是在曼谷，可以來唐人街，就在這家銀樓的路邊有台發財車，招牌寫金手指榴槤王的就是啦，恭喜浩子終於吃到king of durian!!
嗯...要跟大家說，各大飯店都有規定不能帶榴槤進去的，只能在外面吃完，吃不完的，就只能跟浩子一樣含淚送人喔
金手指榴槤
一公斤泰銖300元=台幣270元
金手指榴槤王
曼谷唐人街Yawarat Rd. 於合記林真香店前右手邊 (發財車攤)
桑倫夜市血拼紀念品
號稱是夜市版的恰圖恰，其實這裡的正確名字是叫桑倫夜市，因為它就在捷運倫波尼站的出口旁邊，所以也有人習慣稱它做倫坡尼夜市啦！這裡雖然沒有恰圖恰假日市集大，不過也是會讓人迷路的，建議你來可以先到服務台拿張地圖，鎖定目標區下手，才不會逛到腿斷！和恰圖恰相比，它勝在是夜市，不會讓你邊逛邊烤人肉乾，而且每天都有營業，不像恰圖恰只有周末開喔
是的要提醒大家，要是你來逛記得要貨比三家、然後開價的七到八折成交才不吃虧喔
經過巧遇的兩位台灣美女鑑定，我們決定買這三個漂亮的藤編包包送給大家喔
這個環保筷很符合食尚玩家的主題，又有濃濃泰國風，不錯不錯..
這個人像雕刻鑰匙圈是390元，我們喊到300成交啦，現場拍照現場用電腦幫你刻，大約十分鐘就可以拿到了。可以天天把浩角翔起放在你的口袋裡ㄟ，這個大家一定會喜歡啦，哈哈太神奇了，這刻得跟這兩隻本人超像的，
三個藤編提包
泰銖1000元成交=台幣900元
六雙大象裝飾筷子
泰銖100元=台幣90元
人像雕刻鑰匙圈
泰銖300元成交=台幣270元
桑崙夜市
Suan Lum Night Bazaar
電話:0-2655-4023
因為版權關係
們去的時候剛好是潑水節，也就是泰國的新年，每年的4月13到15號，大街小巷都沉浸在一片歡樂的過節氣氛，不管認不認識，逢人就潑水。我們來的地方，是背包客的天堂曼谷考山路，這裡是全泰國戰況最激烈的地方，各國的遊客都會聚集在這裡打水戰
潑人的，被潑的，都會笑咪咪說聲"三碗豬腳"祝福對方，因為潑水代表洗掉過去一年的霉運和不順利，迎向嶄新的一年，遇水則發，越濕代表越幸福啦。
不過聽說潑水節的時候，泰國的男生也是會對暗戀的女生潑水藉機表白呢
這兩隻被痱子粉泥漿殲滅了...不過這痱子粉摻水而成的泥漿，只要乾了就會自動脫落，不用擔心洗不掉，來盡情地玩就對了，今年來不及了沒關係，明年、後年、大後年...總之一輩子一定要來玩一次
背包客最愛 考山路平價泰菜
考山路因為是觀光客聚集的地方，用餐會比較貴一些，所以聰明的背包客會往外圍走，外圍的餐廳就平價許多喔
一邊吃飯還要一邊留意有人從背後偷襲...也算是很難得的經驗啦
好啦，話說咱們阿翔最愛吃泰國米，所以點了打拋豬肉飯，一盤才35元，加荷包蛋加10元，真的是很便宜
這生蝦一盤才80元有10多隻蝦，還是剛才在廚房現剝的，沾上魚露、辣椒和萊姆汁調的醬料
還有泰式奶茶來泰國必喝必喝，它神奇的地方，就是它只是用紅茶、糖和煉乳調成，但是在別地方就是調不出這個獨特的味道
另外TOM YAN GON，就是泰式酸辣湯，據說泰國家家戶戶都有自己的祖傳秘方，口味都不一樣各有千秋，所以不論你來泰國吃了多少餐泰國菜，都還是要點來喝喝看
平均每道菜的價錢，大約都只要台灣的三分之一，所以這一家小餐廳是背包客推薦，想在考山路附近吃到經濟實惠、環境舒適又美味泰國料理的好選擇。
打拋豬肉飯加蛋
泰銖45元=台幣40元
泰式奶茶
泰銖25元=台幣22元
泰式海鮮酸辣湯
泰銖55元=台幣50元
泰國菜餐廳
Take a Seat
100-100/1 Phra Arthit Rd.
0-26295485
新奇體驗 坐嘟嘟車遊曼谷
在曼谷移動，你有很多交通工具可以選擇，比如說我們之前介紹過的捷運、票價便宜到不行的交通船，五顏六色的計程車。還有一種台灣沒有的，我們也要來給他坐坐看
車資的話呢，就看你上車前怎麼跟運將大哥談價錢跟路程啦。像我們從考山路到唐人街，開價是一車200元，可以殺到大約100到150元成交。雖然是比計程車資貴，不過難得出國玩嘛…重要的是有個新奇的體驗嘛
到廚藝學校學泰國菜
我們找的這間，在曼谷是很有名的廚藝學校，很多從世界各地來的學生，也在這邊學習呢
這位Wandee老師，學資歷已經30年了，也常常上各大烹飪節目做菜，聽說他每次進廚房都會盛裝打扮呢。首先老師要這兩隻做的是泰式綠咖哩
嗯...就是像這樣把十多種香料和蝦醬一起混合搗...搗成泥，就會變成這碗綠咖哩醬，再把咖哩醬、椰漿、雞肉、椰子糖倒進鍋一起燴煮，最後灑上九層塔就可以起鍋了。
接著老師要教泰式炒麵，這泰式炒麵就是把紅蔥頭、蒜頭、蝦子、豆腐、泰國麵以及調味料等等，陸續丟下鍋大火快炒，最後再打個蛋就可以了
其實像這樣教做泰國料理的廚藝學校，曼谷就有很多家，像我們去的這間，就有提供20天49道菜的完整課程，或是1到14天任選，一天學4道菜的彈性課程，不論是學來當興趣，或是學成歸國開餐廳都很不錯。
基礎課程 20天49道菜
學費 泰銖49000元=台幣44100元
彈性課程 1天4道菜
學費 泰銖5500元=台幣4950元
廚藝學校
Wandee Culinary School
Wandee Culinary testing institute
294/16-17Padipat road, Phayathai,Bangkok 10400
電話0-2279-2204,0-2279-6844-5,081-916-7083
傳真0-2279-2204
www.wandeethaicooking.com
曼谷人的秘密花園 湄南河中小島
我們現在要去的地方，是一般台灣觀光客不知道，但卻是曼谷在地人周末郊遊的熱門景點，號稱是曼谷人的秘密花園喔
這個泰文叫做"咕雞"的島，位在湄南河的中央，從港口坐船到島上，比從高雄坐船到旗津還近呢
這座"咕雞"島上的居民，是原本居住在泰國中部的少數民族蒙族，所以這裡的風俗文化和食物，和曼谷周邊不太一樣，咦...前面廣場好像有慶祝活動，趕快來去瞧瞧
島上的居民穿著傳統服裝在遊行.
每到假日，"咕雞"島上就會擺滿了小吃和紀念品攤子，滿足來玩的遊客，其中有不少可是只有島上才有的特產，譬如說最有名的，就是這個用當地泥土製作的陶器，還有很多吃的也是別地方找無的
這炸野菜看起來滿像台灣的炸蔬菜天婦羅，店家用芭蕉葉摺的碗裝著，很有趣ㄋㄟ，一份是20元
泰國口味的狀元糕和鬆餅，滿特別的...咦...前面有一攤好多人在吃，還有一大群婆婆媽媽，在後面現包現蒸
當地人也跟我們直說好吃好吃...偷偷瞄一下，這個"黑毛"，是用香蕉葉包裹著魚、椰漿、蛋還有檸檬葉、香茅之類的香料，入鍋蒸煮而成的，感覺就是一道非常道地傳統的小點心呢
還沒跟大家講要怎麼去這個"咕雞"島呢，你可以從曼谷市區搭公車或計程車，約50分鐘的車程到島對岸的港口，坐渡船到島上只要兩分鐘，船票是一個人泰銖兩元。週末假日的時候，市區的鄭王廟附近還有直達的船，來回票是1人500元，船程大約是1小時半。這座島上沒有汽車，生活步調很優閒，如果想體驗不一樣的曼谷，推薦你可以花兩三個小時來島上走走喔
蕉葉裹蒸魚糕
泰銖20元=台幣18元
柯叨島
Ko Kret
電話:0-2623-6001~3
唐人街露天海產攤
曼谷的唐人街，晚上可是美食一條龍，錯過你就烏龍啦！
說國語也會通...讓人覺得特別親切呢，更棒的是這邊海產的價錢，是可愛到讓你心花朵朵開！泰國蝦、大螃蟹、生蠔...全部都給他梭了，在台灣吃內心會淌血的大隻活海鮮，在這裡就放心的通通都點來嗑就對了
這檸檬魚用的可是大尾的鱸魚現點現蒸的，一尾才賣250元而已，有夠俗的
接著來品嘗這視覺效果就很豪氣的咖哩螃蟹啦，用了紅咖哩、椰漿、香料和6.7顆雞蛋來燴煮滑蛋醬汁，再加肉蟹一起炒，光用看得就知道這吃起來一定是滋味豐富，甜潤鮮香，這樣一盤350元啦，真是讓人感動的想哭....
再來就是現點現烤的泰國蝦，一隻隻心寬體胖、又肥美，單純用木炭烤熟就很誘人啦，而且一隻才30元...難怪是這裡最熱賣的
天啊...台灣一顆可是要賣100多塊ㄟ，這邊的生蠔，有附新鮮檸檬和蝦醬讓你搭配一起吃
唐人街這邊每到晚上就熱鬧非凡，吃太多泰國菜想念台灣味的話，就來這邊大快朵頤準沒錯，不但料理的口味很像台灣，在騎樓邊露天燒烤、露天擺桌的環境，也很有台灣海產攤的氣魄，最重要的是太便宜啦，不來吃就太可惜了
咖哩炒蟹
泰銖350元=台幣315元
生燒泰國蝦
一隻泰銖30元=台幣27元
生蠔
一隻泰銖35元=台幣32元
海鮮大排檔
T&K Sea Food
49-51 SOI PHADUNG DAO, YAOWART RD.(CHINATOWN), BANGKOK 10110
Toy Mobile:01-5075555 Kid Mobile:01-508-9999
營業時:16:30~02:00
榴槤之王 金手指榴槤
皇天不負苦心人，沒想到真的被你找到傳說中的榴槤之王，呵呵...因為它是王，所以它的名字殺氣當然重，大家別誤會我們說髒話哩
因為金手指可是皇室在吃的頂級榴槤，所以身價當然也是不同凡響，一公斤要300元，比起榴槤市集裡的小浩子一公斤只賣25元，差了12倍之多，難怪浩子你想要改名叫"幹么"啦
聽說老闆娘在唐人街賣金手指已經18年了，是做口碑做信用的，每一顆都會仔細推敲檢查，不熟的他不賣你，但是殺價殺太兇他也不賣你，很有個性的
這泰國皇室御用的金手指，台灣是沒有進口的，如果你跟浩子一樣是榴槤控，歹勢...只能飛一趟泰國來吃囉，若是在曼谷，可以來唐人街，就在這家銀樓的路邊有台發財車，招牌寫金手指榴槤王的就是啦，恭喜浩子終於吃到king of durian!!
嗯...要跟大家說，各大飯店都有規定不能帶榴槤進去的，只能在外面吃完，吃不完的，就只能跟浩子一樣含淚送人喔
金手指榴槤
一公斤泰銖300元=台幣270元
金手指榴槤王
曼谷唐人街Yawarat Rd. 於合記林真香店前右手邊 (發財車攤)
桑倫夜市血拼紀念品
號稱是夜市版的恰圖恰，其實這裡的正確名字是叫桑倫夜市，因為它就在捷運倫波尼站的出口旁邊，所以也有人習慣稱它做倫坡尼夜市啦！這裡雖然沒有恰圖恰假日市集大，不過也是會讓人迷路的，建議你來可以先到服務台拿張地圖，鎖定目標區下手，才不會逛到腿斷！和恰圖恰相比，它勝在是夜市，不會讓你邊逛邊烤人肉乾，而且每天都有營業，不像恰圖恰只有周末開喔
是的要提醒大家，要是你來逛記得要貨比三家、然後開價的七到八折成交才不吃虧喔
經過巧遇的兩位台灣美女鑑定，我們決定買這三個漂亮的藤編包包送給大家喔
這個環保筷很符合食尚玩家的主題，又有濃濃泰國風，不錯不錯..
這個人像雕刻鑰匙圈是390元，我們喊到300成交啦，現場拍照現場用電腦幫你刻，大約十分鐘就可以拿到了。可以天天把浩角翔起放在你的口袋裡ㄟ，這個大家一定會喜歡啦，哈哈太神奇了，這刻得跟這兩隻本人超像的，
三個藤編提包
泰銖1000元成交=台幣900元
六雙大象裝飾筷子
泰銖100元=台幣90元
人像雕刻鑰匙圈
泰銖300元成交=台幣270元
桑崙夜市
Suan Lum Night Bazaar
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