![](http://img.epochtimes.com/i6/805180906041469.jpg)
DIY蜜汁梅叉裡脊
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來說說這蜜汁梅叉裡脊的做法:
1、選上好的裡脊切片,用叉燒醬、番茄醬、蒜片塗遍裡脊,放冰箱淹一夜
![](http://img.epochtimes.com/i6/805180907361469.jpg)
2、熱鍋放50g黃油
![](http://img.epochtimes.com/i6/805180907371469.jpg)
3、放入淹好的裡脊(表面用刀淺淺的劃幾道~),中小火單面4分鐘~(還可以根據個人的口味加點咖喱粉、黑胡椒)
![](http://img.epochtimes.com/i6/805180907381469.jpg)
4、翻個身,另一面3分鐘~表面均勻的刷些蜂蜜~~
![](http://img.epochtimes.com/i6/805180907391469.jpg)
5、搭配上西蘭花、番茄、沙拉醬、生菜,就可以吃咯~~
![](http://img.epochtimes.com/i6/805180907351469.jpg)
(來源:美食中國網)
轉貼自大紀元時報-副刊>美食天地
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