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天氣熱的時候，酸辣帶點甜味的韓式泡菜最討人喜歡。韓鼎韓國料理的主廚沙修弘，就示範用豆芽菜、白蘿蔔和青木瓜等常見的食材，搭配柚子醬、白醋和辣椒粉，大量醃漬出佐菜開胃的韓式家常小菜。
柚子醬拌青木瓜
辣蘿蔔條
辣醃豆芽
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- Aug 28 Thu 2008 14:43
8.28-家常韓式泡菜 在家輕鬆做
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