宜安路麵線(沒有招牌ㄛ~~)
台北縣中和市宜安路117號
電話:02-29446451
老闆：李碧珠
有蚵仔、大腸、肉羹一碗賣30元
楊記麵線
022577-6368
022578-3477
台北市光復南路4號（八德路交叉口）
老闆：楊肇基
用湖南菜、川菜的辣味+太國小辣椒、黑豆、冰糖調出辣醬。大腸是先經過滷過的，麵線是手工麵線。
台西蚵仔麵線
台北縣新莊市公園一路148號
電話 02-29977045 02-89915178
老闆：林鳳英
24小時營業，蚵仔來自雲林台西。挑戰吃10碗成功不用錢，再增送200元。
小時候吃到大的麵線
中正橋頭正宗阿桑麵線
老闆：謝尾妹
23052100
台北市泉州街32號(近汀州路口)
一碗40元。麵中有竹筍絲、蝦尾、油蔥酥。
草地人麵線
板橋市莊敬路111號
2257-8966
老闆：張文連
用鹹度測試器控制湯頭。麵線用煮蚵仔的高湯煮。用滷過的大腸。一碗30元。小吃有甜不辣、炸餛飩。可外送。
勝口味麵線
北市中山北路七段180號
老闆娘：李小姐
手工麵線。許多大老闆愛吃的。
麵線經過高溫殺菌處理，大腸經過CAS肉品認證。火焰辣椒醬、酸脆泡菜。
士林阿亮麵線
台北市大南路慈誠宮右側門口
28810655
老闆：林吳秀雲
一碗25元。手工做麵線、肉羹。店門外有廟口表演野台戲的地方。
志順蚵仔麵線
板橋市福德街2巷12號
營業時間/上午9時至下午2時
老闆：林先生
曾得過中時報系蚵仔麵線票選第二名。一碗30元。採用七級麻辣醬。
陳記專業麵線
臺北市和平西路三段166號
02-23041979
老闆娘：陳媽媽
大腸採用麻辣鍋使用的大腸，用東港的蚵仔，手工麵線。
親戚開的,很好吃喔!料多很實在喔!不是因為親戚開的才降說的喔!
油庫口麵線
北縣板橋市文化路一段188巷44號
2256-7937
舀麵只要三秒。小菜有加了金門高梁酒的香腸。老闆有三個高材生女兒幫忙。
蠻常吃的,還不錯,通常晚上八點就沒囉!所以想吃的要提早來喔!
節錄自非凡大探索節目網站
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