宜蘭48h勁好吃勁好玩
河粉蛋餅…做法其實和一般的蛋餅一樣…只是用純米做成的河粉取代蛋餅皮…再加上起司…哇塞~起司都溢出來了…這樣誘人的色澤…不吃真的對不起自己啦….
爆餡韭菜包…包的不是韭菜碎末…而是豪氣的韭菜段…韭菜的水分與香甜….保留的更加完整…
這裡的養生茶…選用黑棗和中藥烏梅下去敖煮三個小時而成…所以喝起來完全沒有中藥味而是會回甘的烏梅汁…老闆娘說,這養生茶具有排毒的效果…愛熬夜或長痘痘的少年~大家就自己來體看看囉…
崔記早點
地址:宜蘭縣壯圍鄉壯五路271號
電話:03-9371491
營業時間
平日到10:30 假日到11:30
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這家是行家級的…藏身在市場的巷弄裡…靠著這一碗澎湃的什錦麵..緊緊抓住在地人的胃~.
這個用雞去燉煮的湯頭…就已經讓人客驚艷連連…更嚇人的是~這樣一碗配料滿滿的什錦麵只要60元喔!
這獨門的鹽酒雞…老闆娘說將整隻燉熟的雞….放入純米酒跟鹽調製的湯汁中…足足浸泡15分鐘~過程中還要不斷將米酒淋到雞肉上……這樣一來酒味剛好不搶過肉汁的鮮甜讓雞肉吸附的湯汁…這鹽酒雞不用沾醬就一級棒ㄋㄟ….
這粉肝吃起來有點類似鵝肝醬的口感…綿稠綿稠的~鯊魚煙就更厲害啦…光看他色澤就跟一般的不同…每天早上現做的果然就是不同凡響~
四海居
地址:宜蘭市康樂路137巷9號
電話:03-9368098
營業時間 0830-1630
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蔥油餅一片20元…加蛋也才25元喔…不要以為便宜料就少…你看看這樣一撕開…滿滿的宜蘭蔥啊…再瞧見這餅皮在鍋底煎到冒泡…
就是呢這麵皮香Q有咬勁…好比厚片PIZZ…而金黃外皮的酥脆口感…
彭家蔥油餅
電話:0913-505545 / 0912-094609
地址:宜蘭東港橋下(東門夜市入口)
營業時間 14:50
蔥油餅20 / 蔥油餅+蛋 25
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老闆可是有功夫的下鍋油炸前…就得先將大腸輕劃幾刀…如此一來青蔥容易炸熟…大腸也不會過老….瞧瞧這腸衣…嘖嘖嘖…竟然炸的像烤鴨外皮一樣酥亮…
喜歡啃骨頭的推薦你這個超特別的鴨腳腀…老闆娘有說啦~這其實是鴨膝蓋關節的部位…因為常常會運動到…吃起來會特別有嚼勁唷….
東山鴨頭
地址:蔥油餅斜對面
大腸100元
鴨頭 40元
豆干3個10元
鴨腳腀一份40元
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這個白珍珠…….老闆自己研發…用地瓜粉做成…強調純天然不加色素與黑糖…顆顆晶瑩剔透喔~
因為是純手工的關係…老闆自信滿滿的說~就算冰在冰箱隔夜吃…白珍珠也不會變硬…另外這裡的奶茶…不用奶精而是加入特調牛奶水…因此喝起來不甜不膩~沁涼爽口啊…
如果吃到這裡…肚子還很有空間…那我勸你不要放過這楊桃牛奶…這可是隱藏版飲料…招牌上找不到的…牛奶去掉了部分的楊桃酸…喝起來更滑順潤喉…口感像是沒有那麼濃稠的優酪乳ㄛ…
美茶坊
地址:東門夜市50號攤位
電話:0918123471
白波霸奶茶25元
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嘟好燒可是阿公級的零嘴~是宜蘭三年級生的最愛….不過可以是跨越時代的鴻溝收服了眼前的七年級生喔…
一入口是蛋香麵香撲鼻…有點類似炸彈糕跟菱角酥也有點像…內餡綿綿鬆鬆~除了紅豆泥之外…還有芋頭的香氣~綜合了紅豆泥的甜味…推薦各未來到宜蘭一定要來嚐嚐ㄛ~
嘟好燒
地址:宜蘭市東門夜市內橋下與和睦路交叉口
電話:093324291
營業時間1530-2300
價錢
小份30
大份50
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這個距離宜蘭市區只要十分鐘車程的民宿…真的超漂亮…超有FU的…雖然我們是在雨天來…不過也別有一番景緻ㄋㄟ….
在這種群山環繞的地方..多吸點新鮮空氣…..在這邊千萬不要只是住一晚就走….要愜意的過…戶外這個露天平台可以放空休息…老闆還很貼心準備了下午茶…通通都是宜蘭在地的點心喔…來這裡才吃的到呢~一邊喝下午茶…一邊發呆…也太幸福了吧~
住在這裡…不論是是吹著風…坐在這藤椅上…或者是坐在大片落地窗前…都超舒服的啦….這個房間的另外一頭…則是獨立的起居室…一樣有大片玻璃可以欣賞山景…
卡渥汀
地址:員山鄉枕山村坡城路71-3號
電話:0911-020-007
涓涓
平日3200 假日4000
曙光
平日5600 假日6000
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這裡不論是香氣逼人的綿密花生…雪白牛奶~還是真材實料的花豆~濃純度都絕對是百分百完全不添加色素外面水水的叭噗…老闆靠著30年的老經驗…讓這些冰吃起來有冰淇淋般的香濃風味…也有雪花冰的細緻綿密…真的令人回味無窮~
這綿密又緊實的花生冰…其實製作過程可是相當費工~老闆不僅每天採買現炒的花生…還不怕麻煩…堅持要以煮沸的開水做成…因此號稱連感冒都可以吃ㄋㄟ~
這裡的牛奶冰用的是大人小朋友都可以喝的奶粉以及不能說的秘密武器調製而成的…
黑店花生冰
地址:宜蘭市神濃路二段63號
電話:03-9329382
營業時間
夏天&假日 1100-2150
冬天 1100-1800
一杯可選兩種口味 35元
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這的樹屋可以讓你享受當泰山的感覺…也有這種超傳統的土角厝…相信一定可以勾起很多爸爸媽媽的回憶…你看這大平台不僅可以釣魚…還可以一起來尬竹竿舞~
想要體驗農村樂…凡事就得自己來…控窯的第一步驟…就是去挖土來做窯洞~
起來啦…去體驗一下前面的試身石…看看你有多胖…有沒有這麼纖細…
頭城農場
地址:頭城鎮更新路125號
電話03-9772222
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在地人一致推薦…重點是這樣十片一包…只要65摳啦…這呢俗擱大碗的伴手禮哪裡找~~~
這裡的燒餅有多好吃…實在不用再多說…看看這個一直裝不滿的箱子就知道啦…只要熱騰騰的燒餅一出爐…客人五包十包的買一下子就一掃而空…不過老闆有特別提醒我們…說這燒餅放涼吃會更好吃…酥脆度加分不說…宜蘭蔥的香氣在口中繚繞…更是清香甜…這種鹹香鹹香的味道…真的是超續嘴的~
三合蔥燒餅
地址:宜蘭市泰山路80號
電話:03-9324532
一包十片65元
因為版權關係
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