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播出時間：05/01(四) 料理大對決
料理對決主題：“漲”聲響起!小兵立大功!水餃皮 水餃餡 再利用
老饕評審團：徐天麟 程安琪 連愛卿?
來賓 蔡萬利老師
菜名 三絲繡球 鮪魚烤餅
三絲繡球
材料：
主材料：
水餃餡３００克、乾香菇６朵、紅蘿蔔絲３０克、蛋皮１張、青江菜８顆、蛋白
調味料：
高湯１杯、鹽、太白粉水、香油
來賓 張麗蓉老師
菜名 大阪燒 元寶酥餃
大阪燒
材料：
高麗菜水餃餡１／２杯、低筋麵粉１杯、高湯１／２杯、鹽１小匙、泡打粉１小匙、蝦仁６隻、透抽６０克、山藥
官方網站食譜公佈不完整
只能等星期一再看看囉>
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