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好久沒有po食譜了
是因為有時候忘了拍照,不然就拍了照都忘記上傳照片,就很久沒有po自己做菜的食譜了
這道湯品作法超簡單，幾乎是零失敗率
因為我分享過很多朋友做這道湯
大家都說很好喝又很簡單，大家可以試看看喔...
材料：
1.小排一或兩條
2.牛番茄5顆
3.馬鈴薯3或4顆
作法：
1.先把小排切塊川燙一下
2.蕃茄也先川燙去皮，一切為四
3.之後小排跟蕃茄一起放進鍋裡煮兩各小時
4.馬鈴薯去皮切大塊(最好用進口的紅皮馬鈴薯，比較Q，比較不會爛，所以可以一開始就放進去煮...沒有的話用本土的也可以，不過本土的起鍋前半小時再放進去，否則馬鈴薯會爛掉)
5.等到小排軟爛，加點糖，鹽巴，即可...
這道湯比較清淡，作法超簡單吧！大家可以試看看喔...
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