sjcandy0208的部落格

12/1 感冒與免疫力
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
台大免疫學博士 孫安迪
北市中醫師公會理事長 陳潮宗
示範廚師 林秋香



老阿嬤的感冒偏方

1.沙士加鹽治感冒?

2.杏仁粉止咳?

3.維他命C預防感冒?

4.紅糖薑水治頭痛?

5.膨大海治喉痛?

6.喉嚨沙啞吃楊桃?

7.咳嗽不要吃橘子?

8.蓋被逼汗?

9.刮痧解感冒?

10.感冒期間不洗頭?




徵兆
流行性感冒
普通感冒

喉嚨痛
偶有
較不嚴重

頭痛
嚴重頭痛
輕微頭痛

痠痛
全身關節疼痛
較輕微

發燒
高温(>38度)
少見發燒

咳嗽與噴嚏
會咳嗽,打噴嚏少見
鼻塞與噴嚏




陳皮蔥薑茶

陳皮10g

生薑10g

蔥白3根




桂枝湯

桂枝9g

芍藥9g

生薑9g

炙甘草6g

大棗3枚


茶飲由孫安提博士提供

鮮茄燴牛肉

熟牛腱1個

牛蕃茄2粒

洋蔥半顆

大蒜4粒

牛高湯500cc

蕃茄醬100cc

麵粉1大匙

油3大匙

毛豆仁

鹽

糖

作法

1.洋蔥切丁、蕃茄切塊、牛腱切塊、蒜切末。

2.油炒香洋蔥、蒜末及麵粉後，放入番茄及番茄醬、牛高湯，煮滾轉小火煮5分鐘，加鹽、糖、毛豆仁煮1分鐘即可。




烘蛋薑汁蔬菜湯

香菇4朵

蛋4粒

高麗菜5兩

金針1兩

馬鈴薯2兩

肉片3兩

高湯500cc

香油半匙

薑4片

薑汁1杯

鹽

作法

1蛋加鹽打散煎熟至微黃。

2.所有材料切條狀，金針泡水後清洗乾淨再以滾水燙一下。

3.油炒香薑片後放入高湯及所有材料，煮滾加鹽及將汁即可。


健康料理由林秋香老師提供




12/2 淋巴組織與淋巴癌
來賓：
藥理學教授 潘懷宗博士
榮總血液腫瘤科主治醫師 邱宗傑
台大醫院血液腫瘤科醫師 黃聖懿
淋巴癌病友 吳玉華



淋巴癌警訊

淋巴腺腫大

肝脾腫大

間歇性發燒、畏寒、體重減輕

貧血、血小板下降

淋巴球增生或減少

淋巴癌表現症狀

腫 燒 癢 汗 咳 瘦




12/3 抗老化
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
亞東醫學中心內科部暨代謝分泌科主任 王治元
台北醫藥大學保健營養學系教授陳俊榮
台北市元極舞協會理事長 潘美蓮



老化與內分泌系統

1.腦下垂體

2.甲狀腺

3.腎上腺




保健食品迷思

1.吞維他命C、E無助於抗老化?

2.攝取硒對攝護腺癌無用?

3.銀杏無助於防治老人失智?

感謝名單：金勇DIY休閒農場

承群氣功民權分會




12/4 口腔癌與鼻咽癌
來賓：
藥理教授 潘懷宗
和信癌症醫院放射種腫瘤科主任 簡哲民
北市聯合醫院牙科主任 黃麗珠



口腔癌的症狀

1.嘴唇或口腔有慢性不癒合的潰傷

2.口腔或頸部有腫塊

3.口腔黏膜有白斑或紅斑出現

4.口腔不明原因出血、疼痛或麻木感

5.喉嚨異物感、疼痛

6.吞嚥、咀嚼困難

7.舌頭運動與知覺異常

8.開口度受限




口腔癌的治療方法

1.手術切除：局部切除、局部淋巴廓清術及重建

2.放療、化療：口腔癌大於4公分，有淋巴結轉移時


鼻咽癌的症狀

1.頸上部淋巴結腫大

2.流鼻血或血痰

3.鼻塞、鼻音

4.耳鳴、耳阻塞、聽力改變

5.單側偏頭痛

6.腦神經症狀：複視、臉部痲痺



12/5 肺部保健
來賓：
藥理教授 潘懷宗
榮總胸腔部呼吸感染免疫科醫師 蘇維鈞
陽明大學附設醫院胸腔科醫師 張時杰



從’’痰’’顏色看健康

1.透明或白色：正常或濕度低造成

2.黃色：可能有細菌感染

3.綠色：可能有發炎現象

4.綠色帶鐵鏽色斑點：可能是肺炎

5.棕色：吸煙過量

6.有血絲：可能是肺結核或嚴重疾病


急性咳嗽最常見的原因

1.急性上呼吸道感染

2.急性支氣管炎

3.慢性呼吸系統疾病之急性發作


慢性咳嗽最常見的原因

1.過敏性鼻炎、鼻液倒流

2.氣喘、呼吸道過度敏感

3.抽菸、慢性支氣管炎

4.慢性阻塞性肺病

5.胃食道逆流

6.藥物副作用

7.吸入異物

8.空氣污染

9.肺結核

10.肺癌



12/8 膽與胰臟保健
來賓：
藥理教授 潘懷宗
陽明大學附設醫院一般外科醫師 陳威廷
台北市立聯合醫院消化內科主治醫師 陳冠仰

胰臟癌的典型症狀

1.持續性腹瀉及上腹疼痛

2.黃疸或糞便呈灰白色

3.體重銳減

4.後背痛

膽結石的警訊

1.右上腹悶痛或持續疼痛

2.伴隨噁心、嘔吐

3.發燒、黃疸




12/9 無毒容器
來賓：
藥理學教授 潘懷宗博士
國立台灣師範大學化學系所教授 吳家誠
清潔達人 林素芬

1--PETE(PET)：聚酯纖維、膠帶、寶特瓶等

2--HDPE(PEHD)：瓶子、購物袋、回收桶等

3--PVC：管子等

4--LDPE(PEBD)：塑膠袋、容器等

5-- PP：汽車零件、食物容器等

6--PS：自助式托盤、玩具等

7--OTHER：其他塑膠製品

微波器皿的材質

適合：耐熱玻璃、陶瓷

不適合：蠟紙、木(竹)製品、雕花玻璃、上釉陶瓷、金屬、不銹鋼、保麗龍便當盒


12/10 另類療法
來賓：
藥理教授 潘懷宗
陽明大學傳醫所創始所長 崔玖
台北市中山醫院心臟科主治醫師 林承箕
芳療師 卓芷聿

芳香精油

另類療法：芳香療法
植物用部：花瓣、果皮、葉
製備：蒸餾、壓榨
氣味：芳香
外用：按摩、吸入、薰香
內服：不建議
作用功能：身、心

花精

另類療法：同類療法
植物用部：野生全花
製備：陽光能量
氣味：無香味
外用：按摩、泡澡
內服：舌下吸收
作用功能：身、心、靈



12/11 皮膚顏色看健康
來賓：
聯合醫院中興院區皮膚科主任 潘企岳
林口長庚醫院兒童遺傳內分泌主任 侯家瑋
長庚醫院皮膚科醫師 李士虹



常見胎記類型

太田母斑

咖啡斑

貝克氏斑

草莓痣、血管瘤




皮膚顏色與遺傳疾病

紅葡萄酒斑

白化症

咖啡牛奶斑

結節硬化症

魚鱗癬




導致皮膚變黑的原因

1.睡眠及精神狀況

2.內分泌因素

3.慢性疾病

4.藥物因素

5.飲食不良




斑的種類

1.黑斑

2.雀斑

3.曬斑

4.顴骨斑(血素斑)




有病變危機的「痣」

A：不對稱長大的痣

B：痣的邊緣不規則，脫皮、出血、分泌物

C：顏色的變化，如由咖啡轉黑，或變白

D：痣突然變大 ，或大痣旁長出許多小痣



12/12 藥害救濟
來賓：
衛生署 署長 葉金川
藥理教授 潘懷宗
-------------------------
藥物救濟給付標準

類別----------金額(上限)

死亡----------200萬元

障礙
1.極重度------200萬元
2.重度---------150萬元
3.中度---------130萬元
4.輕度---------115萬元

嚴重疾病-------60萬元
---------------------------
五大不良藥物反應

排名 藥害病徵 女　男 次數(比率)
1 史帝文生氏－強生症候群　11 12 23(45%)

2 毒性表皮壞死溶解症 5 5 10(20%)

3 過敏性休克 4 5 9(18%)

4 多形性紅斑 2 1 3(6%)

藥物性皮膚炎 - 2 2(4%)
5 白血球減少 1 1 2(4%)
急性腎衰竭 - 2 2(4%)
---------------------------
藥害救濟 Q&A

Q&A 1.：自行到藥局購買處方用藥，導致肝壞死？
該處方藥品是患者自行購買，非由合格醫師所開立，故不適用藥害救濟。

Q&A2.服用國外的減肥藥，導致傷殘或死亡？
自行服用由國外攜帶的藥品，未經衛生署核准，為非法藥物，因而導致傷殘或死亡者，不適用藥害救濟。

Q&A 3.用藥導致死亡，法院判定醫師(醫院)有疏失？
藥害救濟的對象為正當使用合法藥物所造成的嚴重疾病、障礙或死亡之受害者。本案例依藥害救濟法第十三條第一款規定，對於有明顯的醫療疏失，且有法律事實可推定賠償責任者，非藥害救濟的對象。

Q&A 4.醫師處方用藥，小便起泡泡，皮膚出疹？
按照疾病之嚴重度分類，小便起泡泡或皮膚疹並非嚴重疾病，故不得申請藥害救濟。但提醒民眾有任何身體的不適或異常的狀況，要隨時請教醫師。

Q&A 5.心臟病急診，急救超量藥劑死亡？
急救而使用超量藥物如非屬必要，相關醫事人員執行業務即非無責任，如確屬必要，則其使用目的即在急救，發生藥害之危險應在可容忍範圍，並非不可預期，故不適用藥害救濟。

Q&A 6.癌症使用高劑量化療，白血球減少死亡？
白血球減少症狀，為高劑量使用化療藥品常見且可預期的藥品不良反應，故不符合藥害救濟條件。

Q&A 7.「藥品臨床試驗計劃」受試者，造成傷殘？
臨床試驗用藥物係指為新藥上市申請，而於特定醫療機構為特定受試者所使用者。因有試驗契約存在，受害者求償較無困難，且受試者非屬不特定大眾，發生藥害之程度應由個別廠商負擔，故不適用藥害救濟。

Q&A 8.因注射疫苗，造成肢體障礙？
對於因預防接種而受害者，傳染病防治法已有救濟規定可資適用，故接種疫苗而受害者，不適用藥害救濟。

@藥害救濟諮詢專線：2358-4097
@全國藥物不良反應通報中心：23960166
@如有疫苗接種問題，請到接種地衛生局通報申請



主題:12/15 口腔保健
來賓：
藥理教授 潘懷宗
台大免疫學博士 孫安迪
北醫營養室主任 蘇秀悅
示範老師 王明勇
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舌炎主因

營養不良
維生素缺乏
貧血
黴菌感染、濫用抗生素
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口腔黏膜疾病

1.復發性口腔潰瘍
2.口腔癌
3.口腔扁平苔蘚
4.口腔白色念珠菌感染
5.天疱瘡
6.類天疱瘡
7.多型性紅斑狼瘡
8.缺鐵性舌炎
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口臭可能原因

局部病理：齲齒、牙周病
局部非病理性：晨起口臭、唾液減少、抽菸
全身性病理：呼吸道病變、其他病變代謝異常
全身性非病理：食物代謝、飲酒
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木瓜蘆薈優格

木瓜100g
蘆薈20g
原味優格200c.c
亞麻仁子油1湯匙
蜂蜜少許

作法：
1.將蘆薈削皮切條，與木瓜以1：5的量放入果汁機攪拌
2.挖些許優格到碗內，將攪伴好的果汁倒入，滴上幾滴亞麻子油

和蜂蜜即可。
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強化黏膜蔬菜粥

洋葱半個
馬鈴薯2個
胡蘿蔔1條
高麗菜2葉
小小米1杯
水5杯
芹菜丁
海鹽1小匙
芝麻油1大匙

作法：
1.小小米先泡水15-20分鐘。
2.油加熱炒洋蔥提味，在放入高麗菜拌炒。
3.食材炒軟後加入小小米再加水，水的份量依米的比例添加。米：水=1：5
4.加入紅蘿蔔、馬鈴薯，再加芹菜、蔬菜粉、海鹽調味。

◎大火滾後轉小火悶20分鐘就完成了！



12/16 腰痛血尿與尿路結石
來賓：
藥理教授 潘懷宗

國泰新竹分院腎臟內科主治醫師 鍾牧華
振興醫院泌尿外科醫師 蔡昇翰

腰痛血尿症候群

1.腰痛

2.血尿

3.焦慮、神經質

4.患側有觸痛或扣擊痛


尿路結石症狀

1.疼痛

2.出血或尿血

3.尿路感染發炎

4.尿路阻塞




12/17 顏面神經麻痺
來賓：
藥理教授 潘懷宗
台北榮總神經內科主治醫師 王培寧
壢新醫院復健科主治醫師 林頌凱

中風常見警訊

1.嘴歪眼斜

2.意識模糊甚至昏迷

3.言語不清、溝通困難

4.聽的懂卻無法表達意思

5.吞嚥困難、口水直流

6.感覺異常、身體拖不動

7.暈眩、嘔吐或劇烈頭痛

8.步態不穩、運動失衡

9.大小便失禁

10.視力出現障礙

11.抽搐

12.精神狀態改變


中風第一時間辨識法

Face臉：能不能微笑？

Arm手臂：能不能舉手？

Speech說話：能不能說幾句話？


顏面神經麻痺自我復健法

1.咀嚼口香糖

2.作吸吮動作

3.吹氣球動作

4.出聲閱讀書報

5.眨眼動作

6.做鬼臉動作

7.皺眉及提眉動作


顏面神經病變的病因

神經發炎

中風

疱疹病毒

感染

中耳炎

免疫系統疾病

腫瘤

外傷


顏面神經麻痺的後遺症

1.不完全恢復

2.不自主的顏面肌肉痙攣

3.眨眼時，同側上唇會隨著輕微顫動

4.露齒時，病側眼睛會不自主的閉合

5.進食咀嚼時會眼流淚



12/18 冬天練功
來賓：
藥理教授 潘懷宗
台北市立聯合醫院 中醫師 楊素卿
氣功教練 吳長新
示範教練 袁興倫



練功前準備

1.鞋子:鞋底宜薄

2.衣物:寬鬆保暖

3.毛巾

4.心平氣和

5.隨時做筆記




氣功捶擊法

1.空拳捶擊法

2.實拳捶擊法

3.內勁捶擊法

4.拳背捶擊法

5.掌根捶擊法




通經活絡粉

丹參1兩

三七1兩

東洋參1兩




溫陽保暖茶

桂枝6g

當歸5g

黨參10g

生薑1片

＊700cc水煮滾後轉小火在滾30分鐘即可




泡腳藥方

夏枯草 30g

鉤藤20g

茺蔚子20g

桑葉 15g

桂枝15g

丹参30g

川芎15g

＊水溫40~42度

＊飯後半小時或腳有傷口別泡


茶飲及泡腳藥方由楊素卿中醫師提供



12/19 冬季綠蔬菜
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
野菜美食家 簡錦玲
北醫附設醫院營養室主任 蘇秀悅
示範廚師 林秋香



十字花科蔬菜

高麗菜

綠花椰菜

白花椰菜

小白菜

大白菜

結球白菜

芥菜

芥藍菜

青江菜

油菜




茼蒿

俗稱：打某菜

營養：維生素B、葉綠素、葉酸、膽鹼、礦物質

菠菜

俗稱：飛蔆仔菜

營養：胡蘿蔔素、葉酸、鐵、鈣、草酸、維生素B、C




蔬菜鹹湯圓

糯米粉糰

高麗菜

茼萵菜

肉片

香菇

紅蔥末

青蒜

高湯

胡椒鹽

油1匙半

作法

1.油爆香紅蔥末、香菇、肉片後，加入高湯及適量水煮滾

2.將糯米粉糰搓成湯圓，放入滾湯中煮至浮起

3.將切絲的高麗菜、茼萵及青蒜加入湯中煮滾熄火加入胡椒鹽調味




芝香白灼菠菜

菠菜半斤

柴魚片

芝麻醬1大匙

油1匙半

糖

作法

1.菠菜洗淨放入滾水中加少許油及糖蒸2分鐘，撈出壓乾水分切取放盤上

2.將芝麻醬加少許湯燙菠菜水調合，倒入菠菜並撒上柴魚片




奶香蔬菜鍋

白花椰菜半斤

芥菜半斤

洋菇1盒

番茄1粒

洋蔥半粒

大蒜3粒

牛奶1杯

高湯半杯

胡椒鹽

黑胡椒

起司片2片

奶油30g

麵粉1大匙

作法

1.奶油炒香洋蔥、蒜片及麵粉，倒入高湯及牛奶，加入所有蔬菜煮滾約5分鐘

2.將起司及黑胡椒加入湯中即可


冬季蔬菜料理由林秋香老師提供



12/22 冬令進補
來賓：
藥理教授 潘懷宗
台北醫藥大學藥學系教授 楊玲玲
振興醫院營養師 林孟瑜
示範廚師 黃德忠



哪些人進補該注意?

1.正在發燒者

2.糖尿病

3.高血脂症

4.消化性潰瘍

5.肝膽疾病

6.女性生理期

7.感冒或氣喘

8.痛風

9.腎病

10.懷孕婦女




蔥薑蒜的妙用

蔥

性味：性溫味辛

成份：蔥蒜素、胡蘿蔔素、維生素B2、C、菸草酸 、抗壞血酸

薑

性味：性微溫味辛

成份：薑辣素、薑酚、薑油酮、胡蘿蔔素、維生素C

蒜

性味：性溫味辛

成份： 蒜氨素、 鎂、鋅、硒、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C




藥燉排骨

排骨尾骨肉1斤

水2公升

活蔘2錢

枸杞1錢

桂枝1錢

熟地1片

當歸1片

黑棗6粒

桂圓10粒

川芎1片

酒1瓶

作法

1.排骨尾骨肉洗淨放入滾水中川燙後撈起，用冷水沖洗乾淨備用。

2.取一湯鍋，放入水，中藥材1/2瓶的米酒及處理好的排骨尾骨肉，蓋上鍋蓋後，以小火燉煮約1小時，再加入剩下1/2瓶的米酒，仍以小火續煮5分鐘即可。




桂花錦繡米糕粥

圓糯米1斤

桔餅 1/4粒

冬瓜糖3條

山藥1兩

金棗餅2粒

桂圓肉半兩

蓮子半兩

綠豆黃半兩

百合1兩

花生仁1兩

枸杞1大匙

白木耳3朵

冰糖6兩

桂花醬1大匙

太白粉水2大匙

作法

1.圓糯米泡水2小時後洗淨，用4斤清水煮開，20分鐘後再放入配料(桂圓肉、蓮子、綠豆黃、百合、花生仁、枸杞、白木耳)同煮。

2.圓糯米、桔餅、冬瓜糖、山藥、金棗餅切丁也入煮約10分鐘，放入冰糖及桂花醬，再將太白粉水勾芡即可。


冬令進補料理由黃德忠師傅提供




12/23 腫瘤成因
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
台大醫院血液腫瘤科醫師 黃聖懿
和信醫師放射腫瘤科主任 簡哲民
示範老師 柳秀乖



早期癌病警訊

刷牙時：

口腔黏膜有無白色斑點、硬塊

舌頭有無硬塊、潰爛或動作不良

清喉嚨：

痰有無血絲

聲音有無改變，變沙啞

洗臉時：

痣有無變大、潰爛或疼痛

脖子有無腫大的頸淋巴結

大解時：

顏色有無變化?有血絲?變細?

小解時：

顏色是否有改變

洗澡時：

身上是否有硬塊

性行為或停經後，陰道是否出血

原因不明單側耳鳴、聽力改變、流鼻血




良性腫瘤
惡性腫瘤

邊緣規則
邊緣不規則

生長速度慢
生長速度較快

較軟
較硬

無轉移性
具轉移性

不會破壞組織器官
會破壞組織直接浸潤




黃金湯

胚芽黃豆粉4大匙

豆包4片

薑黃粉1小匙

酵母粉2小匙

芹菜末

鹽

水600cc

作法

1.將黃豆粉用100cc水調勻。

2.豆包洗淨直切4條，芹菜洗淨切細末。

3.將500cc加熱後倒入豆粉水攪拌溶勻，放入豆包一起煮。

4.煮約3分鐘讓豆包呈現麵條狀，加入薑黃粉攪拌。

5.最後加入酵母粉、鹽和芹菜末即可。




石蓮拌山藥

石蓮花25片

山藥300克

枸杞25克

芝麻沙茶醬汁

芝麻醬1大匙

素沙茶醬1小匙

東炎沙拉醬汁

沙拉醬2大匙

東炎醬1大匙

作法

1.石蓮花洗淨，山藥削皮切成塊，浸鹽水備用。

2.用熱水快速汆燙石蓮花，撈起泡開水後瀝乾水分，山藥汆燙7.8分熟沖冷開水滴乾。

3.醬汁依比例調勻，芝麻醬汁加少許水調勻，東炎沙拉醬直接混勻即可。

4.依喜好淋上不同醬汁即可。


防癌飲食由柳秀乖老師提供



12/24 泌尿問題
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
馬偕醫院婦女泌尿科醫師 楊振銘
國泰醫院婦產科醫師 黃文貞
物理治療師 黃湘棉



正常的解尿狀況

清醒時：1~4小時內1次

白天：不超過7次

入睡後：不超過1次




常見的泌尿系統疾病

1.尿路感染

2.尿路結石

3.懷孕頻尿及尿失禁

4.間質性膀胱炎

5.尿道症候群

6.解尿困難

7.大便失禁

8.逼尿肌不穩定

9.神經性膀胱病變

10.骨盆鬆弛




女性尿失禁自我檢測

未成年

已成年
更年期


↓

體重正常

體重過重


↓

常喝水

少喝水


↓

未懷孕生產過

懷孕生產1次
生產1次以上


↓

喜歡運動

不愛運動
運動會漏尿


↓

夜尿1次(含)以下

夜尿次數2次
夜尿3次以上


↓

每天上廁所8次

上廁所10次或更多
來不及上就滲尿




0~3顆 ：低危險群

4~6顆 ：注意漏尿和保養

7顆 (含以上)：高危險群，要快求醫


資料來源：衛生署國民健康局



12/25 老年居家看護
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
馬偕醫院 護理長 張雯姈
中華民國老人福利聯盟秘書長 吳玉琴



巴氏量表

項目
分數
內容

進食
10 □可用筷子取食。

5 □需別人幫忙。

0 □無法自行取食。



輪椅與床位間的移動

15 □可獨立完成。

10 □稍微協助。

5 □移位需幫忙。

0 □完全需別人幫忙。



個人衛生

5 □可獨立梳洗。

0 □需他人幫忙。


上廁所

10 □可自行處理。

5 □幫忙保持姿勢平衡。

0 □需他人幫忙。



洗澡

5 □可獨立完成。

0 □需他人幫忙。




行走於平地上

15 □可獨立行走。

10 □稍微扶持。

5 □可獨立操縱輪椅。

0 □需他人幫忙。




上下樓梯

10 □可自行上下。

5 □稍微幫忙。

0 □無法。



穿脫衣服

10 □可自行處理。

5 □稍微協助。

0 □完全需別人幫忙。





大便控制

10 □不會失禁。

5 □偶爾失禁。

0 □需別人處理。



小便控制

10 □不會尿失禁。

5 □偶爾尿失禁。

0 □需別人處理。


0~20分為完全依賴
21~60分為嚴重依賴

61~90分為中度依賴
91~99分為輕度依賴

100分為完成獨立


壓瘡好發部位

1.後枕
2.肩胛
3.手肘
4.髖嵴
5.骶骨
6.粗隆
7.坐骨
8.膝內側
9.外足踝腳跟
10.腳部外側



居家服務的內容

日常照顧
身體照顧

清洗衣物
沐浴、穿換衣服、口腔清潔

維護居家環境
進食、服藥、翻身、拍背

餐飲
協助關節活動、上下床、陪同散步

代購生活用品
使用輔具

陪同就醫



12/26 無毒飲食
來賓：
藥理教授 潘懷宗
國立台灣師範大學化學系所教授 吳家誠
陽明大學附設醫院臨床毒物科醫師 林純吉
清潔達人 林素芬


常見的食品添加物

1.防腐劑
2.抗氧化劑
3.人工甘味劑
4.保色劑
5.漂白劑
6.人工合成色素
7.殺菌劑




12/29 牙齒保健
來賓：
藥理學教授 潘懷宗
台大醫學院微生物免疫學博士 孫安迪
牙醫師 張錦隆

牙齒衛生保健

1.養成良好的口腔衛生習慣
2.正確的刷牙方法及使用牙線
3.定期口腔檢查
4.均衡飲食

潔牙口訣

三餐飯後要刷牙
先刷上顎再刷下顎
從右邊開始從右邊結束




12/30 不寧腿+帕金森氏症
來賓：
藥理教授 潘懷宗
長庚運動障礙科主任 陳柔賢
榮總神經內科醫師 陳世彬



不寧腿症候群病因

1.遺傳因素

2.腦內多巴胺失調

3.代謝異常




不寧腿症候群

1.難以抑制動腿衝動，伴隨不舒服的感覺

2.處於休息或靜態時，症狀會變嚴重

3.動腳可讓症狀減緩或消失

4.黃昏以後症狀較嚴重




巴金森氏症主要症狀

1.四肢顫抖

2.肌肉僵硬

3.動作遲緩

4.姿態失衡




12/31 婦癌
來賓：
藥理學教授 潘懷宗博士
台中榮總婦產部部主任 何師竹
台大醫院婦產部主治醫師 鄭文芳



子宮頸癌致癌因子

人類乳突病毒

第二型單純皰疹

子宮頸癌高危險群

性行為過早

本身或配偶多重性伴侶

反覆子宮頸發炎

免疫力不佳

長期口服避孕藥

吸菸