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颱風後葉菜類的蔬菜總會有一陣子價格不穩定的時期,常讓家庭主婦買不下手。「乙味屋」的主廚范永昌就要教大家運用家裡常備的乾黑木耳、海帶芽和平價的金針菇來變化菜色,讓你隨時都能從容上菜。
炒四蔬

海帶芽竹筍湯

金針菇培根燒

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