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白灼韭菜花的做法


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白灼韭菜花的做法
材料:
韭菜花,枸杞,蒜末,蠔油,麻油


做法:
1、韭菜洗淨,整棵入開水燙20秒。撈出,放冰水冰10分鐘。枸杞泡開。
2、再撈起擠干水份,切成小段備用。

3、把蒜末,蠔油,生抽。雞精,少許糖拌勻澆在韭菜上,灑上枸杞,淋少許麻油就OK了!

(來源:美食中國網)(


轉貼自大紀元時報-副刊>美食天地

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