來到萬華夜市…當然得先去歷史悠久、香火鼎盛的龍山寺拜拜碼頭…拜拜完馬上.跟著食尚玩家走…把萬華夜市的美食一網打盡吧…
大理服飾街：什麼衣服都有賣
內行人想省荷包撿便宜的都是來這裏採購…別看這裡的店老，裏面有很多日、韓的流行服飾，這裏的成衣將近一半外銷歐美…尤其是大理街、西園路口一帶的女襯衫非常有名，日本、菲律賓、香港的商人都來這裏批貨…這兒有五百多家服飾店…每家至少有150款服飾…價格真的超便宜…
50年老店：熱賣三代胡椒餅
這家店在很小很小的巷子裏…初次來一不小心就會給走過頭…
錄影時巧遇在地人阿婆…阿婆說：每天都排隊排到大路來…最有名就是這一間…
這家胡椒餅創立至今已經55個年頭…賣出的胡椒餅超過千萬個…許多萬華在地人吃三代…而且是外地人來到萬華…指名一定要吃的重量級美食啊…
小學四年級…爸爸就帶來吃…一嚐成主顧的女同學說：我覺得它的黏在烤那一面很脆很硬…皮有好幾層…軟軟很好吃…肉很嫩很好吃…
因為女友愛吃…從永和來買胡椒餅的男同學
老闆的超神效號碼盤…有了這個…就算大排長龍…一樣很有效率…
熱氣跑出來了…裏面很多湯汁…全部都是蔥…麵皮一層一層…非常紮實…
他的肉…吃起來很嫩…甜味…胡椒香…湯汁和蔥汁全部混在一起…聞起來不但香…吃起來用料紮實…湯包才有湯汁…我們連胡椒餅都有湯汁…老闆…謝謝你太好吃了…
福州元祖胡椒餅
和平西路三段109巷裏
2308-3075
西昌街青草巷：百年青草店
從胡椒餅外的巷子直直走...過了廣州街就到了有名的西昌街青草巷囉…今天阿龐帶大家來這裏…除了看看神農氏如何嚐百草…最主要就是來喝杯天然ㄟ青草茶…
透心涼青草茶：小杯15；大杯25；一瓶70元
喝過青草茶，但不見得知道青草長什麼樣子，就是這樣啦…
四知青草葯膏
台北市西昌街224巷5號
2308-1256
76年老店-好吃傳三代冰果店
這間冰店已經成為地標…1920年開始賣…到底有多好吃…馬上就去吃吧…
在1920年這家冰店就以挑扁擔…賣涼粉條、米苔目起家，賣到現在是第3代…阿龐吃的八寶冰是第3代所開發的….花豆軟、芋頭鬆、花生綿，每一口都是無可挑剔的美味…
先吃紅豆…吃起來口感就像雪花冰…冰刨得很細…紅豆綿綿鬆鬆…甜得剛剛好…不會很甜膩的感覺…大紅豆好好吃喔…真的好好吃喔…厲害…沒想到刨冰可以刨得這麼綿…用料都是豆類…甜味剛剛好…來到艋舺一定要來吃…消暑一下…
龍都冰果店
廣州街168號
華西街觀光夜市
各位食尚玩家的觀眾朋友…看到這個招牌一定很熟悉吧…門牌有英文翻譯…為什麼…外國來的朋友一定要求來這裏看看…奇怪了…夜市台灣這麼多…為什麼一定要來華西街夜市看看呢…跟我去看看你就曉得啦…
聞名國際：華西街蛇肉店
華西街夜市有吃有喝，有買有玩，逛累了還可以來這裏腳底按摩一下…最重要的是…這裏有揚名國際…觀光客最愛看的大蟒蛇實境秀…超酷的啦…
大家可以看到…這是一隻活生生的蠎蛇…所以為什麼那麼多觀光客來到華西夜市…主要就是來看這個表演…但是我要警告…心臟病千萬不要來玩…因為心臟病一定會發作…我跟你講其實很恐怖…而且真的…蛇是冷血的…
早期的華西街夜市…以殺蛇秀聞名國際…是外國人來台觀光必看行程…近年保育意識抬頭禁止殺蛇後…大蟒蛇表演秀就成了店裏招攬生意的重頭戲碼…看看這壯觀的圍觀人潮…這隻大蟒蛇還真有巨星的架勢呢…
這就是店裏的俄羅斯輪盤…整條蛇的精華全都在這六杯裏面囉…而且最特別的…就是中間這杯火紅的蛇血…所謂以形補形…喝血補血…這杯蛇血喝下去不但驅毒活血…還能促進新陳代謝…保持青春….
偷偷告訴各位觀眾…咱們阿龐天不怕地不怕
…就怕血…今天為了食尚玩家的觀眾們…真的是拚了老命囉…蛇血的味道帶點腥…喝下去跟聞起來不一樣耶…喝起來有點甜甜的…有點像果汁…但是蛇的味道還是有…還蠻重…喝下去是舒服的
蛇膽：不苦耶…就甜甜的…還蠻好喝的感覺…
蛇鞭：反而蛇鞭是苦的耶…酒味也比較重…
蛇毒：喝起來像蛋的味道…蛋白的味道
老闆建議大家…喝蛇血可先喝半杯…再任選其它任一口味加入…但是我們的阿龐偏要把六杯混成一杯喝…喝下去它還是甜的…它就類似雞尾酒這樣子…對…
蛇肉：味道有點像雞肉…但絲絲分明…口感就是像雞肉好不好…
蛇湯：蛇湯味道好特別…有人蔘的味道在後面…加芶起…當歸…黃蓍
其實有點像雞湯加了蜆精…
老闆說…這裏蛇肉湯很受名人青睞，連洋基隊的松井秀喜都來特地來吃呢！
金代山產
華西街48號
2302-1247
華西街傳奇：超華麗擔仔麵
真的是活跳跳青砰砰耶…各位觀眾不要以為我們走到海產店….這裏真的是賣擔仔麵啦…而且是華西街的傳奇…有多傳奇進去看看你就知道了…
各位觀眾…吃遍全台擔仔麵…你應該沒見識過吧…全套英國WEDGEWOOD限量骨瓷餐具、百年的歐洲古董，水晶燈…超過五星級的裝潢…造就了華西街的傳奇…不過真正讓客人念念不忘，還是一道道精采而不失在地滋味的小吃與海鮮料理….
擔仔麵：這碗已經賣超過半個世紀的擔仔麵…手工肉燥濃郁有味…拌入湯裏…喝起來那種回甘的感覺…真是太美妙了…除了擔仔麵…還有這強調新鮮原味的海鮮料理…也是一絕啊
焗烤明蝦：好香喔…它已經完全入味都是起士味道...你們這個蝦一定是活的下去處理…非常新鮮…很Q而且很甜
清蒸九孔：好Q喔…不會硬…竟然九孔可以吃起來很嫩…沒有不該有的味道
鮮露蒸龍蝦：真的好好吃…好甜…沒有干擾它…就是原汁原味….店裏的黃經理說…這湯汁可是龍蝦的精華…點一碗飯淋上湯汁…保證好吃到讓你再叫一碗…
台南擔仔麵
華西街31號
2308-1123
五十年獨門手法：超嫩剝骨鵝肉
坊間以鵝肉主打的店家到處有…但說到作法最特別、口味最特殊的…非這家五十幾年的剝骨鵝肉莫屬…這家鵝肉好吃有三大祕方…
第一、這家鵝肉是用蒸的…吃起來跟一般店家的水煮鵝肉完不一樣喔…
像放山雞一樣黃橙色…感覺就很嫩…值得推薦…絕對值得推薦…有燻的味道…肉Q中帶嫩…放入口中很飽滿的香味…
第二個祕方就是手工剝骨…第一代老闆是日本料理師傅出身…因此用處理生魚片細膩手法來表現鵝肉的精緻…不怕麻煩成為料理一大特色。
第三個祕方就是這個獨門沾醬了…
一般來講都是醬油膏…但是老闆說值得推薦是這紅紅的…這個叫酸甜醬…獨家口味…日本時代傳下來…酸跟甜很分明…不會混搖…甜辣醬味道太重太鹹…送入口中味道分明…不會太重…
老闆這個地方為了迎合各式各樣客人…也有海鮮料理…是一間非常齊全的店…吃鵝肉配啤酒才是正港的台灣人…讚….
漢記剝骨鵝肉
華西街28號
2308-8046
家傳獨門醬料：香Ｑ好吃甜不辣
這家店很奇怪…有八面招牌…
每天下午四點營業的甜不辣…從第一代到現在已經有四十年…祖傳的獨門沾醬…吸引了眾多饕客前來一嚐美味…
其實這個甜不辣大家都不陌生…國民美食之一…煮火鍋回去煮…煮太久會漲大…不好吃…火候掌握很好…吃起來很Q…非常Q…
蘿蔔：很軟…OK啦…已經把湯汁吸進去…很軟…很入味
水晶餃：很好吃的各位…水晶餃他的皮很Q…厲害在哪裏…沾醬後覺得他應該出現在這裏…這家店格外的用心
就是因為老闆的用心…平淡無奇的甜不辣才能有如此令人難以忘懷的美味…
鮮甜的甜不辣
軟而不爛的白蘿蔔
口感十足的貢丸
散發黃豆香氣的油豆腐
彈牙的豬血糕
還有獨特的水晶餃
再加上這祖傳特調的沾醬…真是完美到極致…好吃到不行…
各位朋友有沒有想過一件事…味道都在湯裏…吃完甜不辣一定要喝湯
大骨和柴魚熬成的湯頭…吸取了食材的鮮甜…這碗熱騰騰的湯…光用看的就讓人好幸福喔…
頂級甜不辣
廣州街與梧州街交叉口
2302-6022
熱賣一甲子：純手工愛玉冰
太多人排隊…我們要湊熱鬧一下…一碗愛玉冰…這邊吃…
沒湯匙…沒位子站著喝…顧客依然絡繹不絕…這愛玉冰真的太屌了…
明明是愛玉…聞起來有百香果水果甜甜味道…吃起來像布丁…好香喔…你看看阿龐狼吞虎嚥的…這家愛玉好喝真的不是蓋的…沒兩下功夫阿龐就給它喝光光了耶…
除了用碗喝…也可以用袋子裝…對…這樣吸…果然沒錯…有另外一個製作人推薦…世界好喝…騙誰啊…但是全台灣全好喝的…我掛保證一定來喝…
這是做過的愛玉子…像不像蜂窩…為什麼這麼好吃…愛玉就是要Q…品質和技術…子的品質好…洗起來才Q…
選用天然高山愛玉…以雙手搓揉愛玉籽的獨特作法，由於無人工添加放久會溶化…所以這裏的愛玉都是現做現賣…
愛玉都切四方…顏色比較淡…你們偏黃像楊桃汁…大小不一樣…用這個切…怎麼會大小不一樣…愛玉大小不一樣…都是用這個切出來的
這一碗純天然的愛玉冰…入口溫嫩軟Q…沒有甜膩感…留在嘴裏的卻是永遠懷念的好滋味…
懷念愛玉冰
廣州街與梧州街交叉口
2306-1828
ps.由於外婆家在萬華,所以常去萬華夜市吃美食
元祖胡椒餅...在巷子裡真的很不好找...我也是去年才知道元祖胡椒餅在哪><
印象中是挺好吃的...
台南擔仔麵...很久以前去吃過...真的是很氣派,豪華...
但麵很小一碗...我記得我跟弟弟都各吃兩碗,呵呵...
其他菜色...沒什麼印象了><
甜不辣...我最愛的小吃...我去萬華夜市一定會去吃這家的甜不辣
超好吃...這是我吃過最好吃的一家甜不辣囉...料超多...種類也很多
它的沾醬也很讚...吃完杯底還有醬料不要忘了去盛碗湯來喝...讚啦...一定要去吃喔....
每次吃完我一定去隔壁喝愛玉冰...淡淡的檸檬味...不是市場賣的那種人工愛玉
真的是洗出來的愛玉,我也最喜歡吃這家的愛玉,別的地方吃的愛玉都不純...
不過記得說不要太甜...不然會很甜喔><...
萬華夜市我首推甜不辣跟愛玉冰....
希望大家來看我的網誌的同時,如果曾經在哪家我po的店家吃過東西,希望你可以留下你的意見
來告訴大家電視上介紹的是不是真的都很好吃喔....
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