
1.烏來璞石麗緻
北縣烏來鄉堰堤路61號
2661-8000
用大鐵鍋泡湯。
烤秋刀魚、赤鯛南蠻醋〈龍蝦沙拉〉。
溫泉套餐〈京都味增醃製烤海鱺魚、烏來軍雞鍋〉。
2.箱根苑
台北縣新烏路堰堤77號
02-2661-6688
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南勢溪旁邊。採用日式湯屋風格。
溪蝦天婦羅、馬鈴薯燉肉〈烤烏來土雞肉,日本叫做田舍煮〉、烤野生大香菇、豚肉味增汁、小米雜菜飯。
3.春秋烏來-SOYAN餐廳
電話:2661-6555
地址:233台北縣烏來鄉堰堤3號
有精油spa按摩。有南洋和原住民文化風情氣氛。
spa料理,鮭魚蔬菜塔塔、酒悶青衣魚、水果拉糖、蕃茄高湯、蘋果炸溪蝦、鱒魚釀小米。
4.32會館
北市北投區中山路32號
66118888
有白黃、清黃、藍綠黃自湧泉。
料理只提供義式口味,義大利燉飯〈加白松露〉、爐烤犢牛排、義國多瑞魚、番紅花作成的海鮮料理醬汁、酪梨龍蝦〈澳洲岩龍蝦〉、低脂草莓蛋糕。
5.惠來谷關溫泉會館
電話:04-25951998
地址:台中縣和平鄉東關路一段溫泉巷10號
移植峇里島風情。
有養殖鱘龍魚,菜色有,蠔汁鱘龍玉、帝王鱘龍粥〈陳水扁吃過〉、鱘龍養身盅
鱘龍魚套餐〈一份800〉、龍蝦套餐〈一份500,甜點→桂花梅西米糕〉。
6.谷關麗池山水渡假村
電話:04-25951212
地址:台中縣和平鄉博愛村東關路一段分校巷31號
老闆:周宗評
谷關位置最高的溫泉飯店。有暖坑石板床,可做熱石療。
鱒魚沙西米〈老蔣最愛,又稱總統魚〉。鱒魚火鍋套餐〈一份300元〉。香煎紅鱒魚套餐〈一份280元,有天婦羅作配菜〉。
7.陽明山天籟溫泉會館
電話: 24080000
地址: 台北縣金山鄉重和村名流路1-7號
有16種溫泉湯〈例如薰衣草溫泉湯等〉。偶像劇,惡作劇之吻的泡湯外地。
現撈活海鮮料理,荷葉清蒸螃蟹、竹筒藥膳蝦、香檳嫩子排、清蒸黃魚。
甜點,蓮花外型椰奶糕。
8.八煙 溫泉會館
金山鄉 重和村 林口35號
02-24080103
有半開放式泡湯、裸湯。
日式料理,魚卵拌白魚、日式煎蛋、生魚片、嫩香魚沙拉、銀鱈西京燒〈鱈魚頰邊肉〉。
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