美食天地-刺激味蕾的蒜蓉鹽酥蝦－sjcandy0208的部落格

May 27 Tue 2008 21:21
美食天地-刺激味蕾的蒜蓉鹽酥蝦

刺激味蕾的蒜蓉鹽酥蝦

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原料:

蝦200g、紅椒2只、蒜2瓣、姜2片、蔥1根
調味料:

鹽、雞粉、胡椒粉、料酒　

做法:

1、蝦挑去腸泥剪去鬍鬚從背部切開，紅椒蔥姜蒜切末，鍋加油燒熱下入蝦煎炸後取出；

2、鍋留底油下入紅椒蔥姜蒜末爆香，加入蝦和調味料炒勻。