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韓鄉 韓國料理
地點:台中市市府路39號
TEL:04-22297829
營業時間:1130-1430、1730-2130
以經濟實惠的價格,就能吃到高貴不貴的鐵盤烤肉,油花分佈均勻的雪花肉,滑而不膩、入口即化,再搭配韓式烤肉醬、泡菜,更能凸顯其獨特風味,更令人驚喜的是-小菜無限供應,可別以為免費就簡單隨便,無論是「柚香蕃茄」、「百香蓮藕」或「辣拌魷魚絲」…將近四、五十道的小菜,道道都令您充滿驚嘆、讚不絕口,融合了韓式風味與台式口味的奇妙組合,就算只吃小菜都能大大的滿足!找個假日三五好友一塊聚餐,各點不同的餐:鐵盤烤肉、銅盤烤肉、海鮮煎餅、或石鍋嗶嗶飯,品嚐分享不同的風味巧妙,還有風味絕佳的小菜吃通海,絕對盡興而歸,前提是記得提早訂位,否則可能排隊也等不到呢!
沙拉奶奶手工優格
地點:台中市大仁街54號
TEL:04-23293861
營業時間:0900-1900
台灣的第一家手工優格專賣店竟然是伊朗人開的,百分百純鮮奶製作、原味無糖,不添加任何的防腐劑、添加劑。原來在伊朗優格的專賣小舖就像台灣的7-11一樣普及,是伊朗人的一道主食,可以用來搭配飯菜。據說早上空腹吃一杯無糖的優格,不但幫助消化,還可以保持身材!伊朗的歐米爾堅持使用空運來台的新鮮活菌製作優格,香醇滑順的口感有別於一般菌粉製成,透過台灣SGS檢驗單位的認證-更是好菌多多,內含乳酸菌數量高達市面九倍。為了提升台灣人對於優格的接受度,更以自製的手工時令果醬(香草胡蘿蔔、沖繩黑糖、金桔芒果、濃醇金鳳梨、有機桑椹) 搭配,果醬完全不使用砂糖、吉利丁和人工添加物,可以吃出天然果醬的新鮮香甜。
真北平涮羊肉
地點:台中市文心路二段568號
TEL:(04)-2323-7559
營業時間:1700-2400
日本松阪牛不稀奇,現在台中有松阪羊,滑嫩的口感絕對讓您大呼驚奇,前所未有的鮮嫩口感,保證您一吃上癮!十七歲就以小吃白手起家的老闆對於品質有著超乎尋常的堅持,經常到各地旅行就為了尋找頂級食材,終於在澳洲的一處農莊找到-松阪羊,聽音樂、喝啤酒長大的松阪羊果然堪稱一絕,肉質細緻滑嫩沒話說,入口即化無羶味,堪稱羊肉中的羊肉。搭配科技解凍技術,完全不破壞羊肉的組織,更高價採購片肉機械,維持細嫩肉質。涮羊肉更要搭配口訣「一涮滑、二涮溜、三涮燉」滑溜或久燉隨人喜好,以及獨創醬料新七樣:沙茶、蒜蓉、醬油、花生粉、陳年醋、辣椒,或是濃厚香醇老七樣,讓您一次享盡松阪羊肉精華!
杯滿溢複果式鮮果飲品
地點:台中市美村路1段86號
TEL:04-23268713
加楊桃沒有楊桃味?不加香蕉有香蕉味?台中超人氣果汁店-杯滿溢,帶您領略果汁魔力,酸中帶甜、入口即化的冰鑽是夢幻的果汁味道,老闆說:打果汁的過程,常有意想不到的組合變化,雖然沒有使用某項水果,卻常能意外嚐到某種水果的感覺,正是調配果汁的迷人之處!果汁的組合就像音樂的交響曲,就像MENU上的名稱:音樂豆子、瑩瑩旋音…每一樣都能嗅到果汁的迷人旋律。更特別的是老闆的果汁竟然能變化出三種層次的口感:雪泡+慕斯+果汁,利用鳳梨作為基底,不添加任何的防腐劑、化學添加物,不過濾、保留純天然水果纖維的魔幻果汁,每一口都喝有果汁達人的堅持與用心!
溫馨小屋健康輕食
地點:台中市大業路32號
TEL:04-23275988
營業時間:0500-1400
貝殼也可以作成餅?原來是利用全麥麵粉作的餅乾,半圓的形狀、酥脆的口感,在老闆娘的巧思下取名「貝殼餅」。薄薄的貝殼餅皮,可以包裹各式多變的內餡,一口咬下全麥麵粉的香、酥、脆,濃重的香味撲鼻而來,想吃得健康些就來份生蔬口味,想吃得飽又吃得均衡,就來份燻雞口味!鮮嫩的燻雞、爽口的生菜,一口咬下肉汁化在菜汁中,爽口的感覺就是大大的美味!加上每天新鮮手工製作的芋泥、地瓜泥,綿密細緻的口感散發天然的香氣,又是另一種幸福的感覺!再輕輕啜上一口現打的果汁,在甜美又均衡的早餐中展開活力飽飽的一天囉!
引用自詳細內容請看林龍新美食任務部落格網站
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