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肉燥麵的作法:

1.先燒一鍋水,切蔥花,準備豆芽菜,韭菜,小白菜

2.把蔥花放進碗裡,我是加雞粉跟一些魚露,把熱水放進碗裡(要做大骨湯頭也可以)

3.下麵條,等麵條熟之後加進豆芽菜,韭菜,小白菜,滾之後撈起

4.最後在麵上面加入肉燥,就完成了肉燥麵









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